¿Puede la canela interferir con algunos medicamentos recetados?
Mike de LiveraLo entendemos: la canela es como un abrazo reconfortante en forma de especia. La espolvoreas sobre el café con leche, la usas en galletas, incluso la añades a la avena. La gente la ha adorado durante miles de años. Pero esto es lo que la ciencia acaba de descubrir:
"Consumo excesivo de suplementos de canela podría conducir a una rápida eliminación de medicamentos recetados del cuerpo. — Shabana Khan, NCNPR
En DRUERA, desde 2005 obtenemos auténtica canela de Ceilán de Sri Lanka. Nos apasiona su sabor y sus posibles beneficios, pero también nos preocupa tu seguridad. Analicemos cuándo la canela (especialmente la canela Cassia barata o las pastillas concentradas) podría interactuar con medicamentos.
Entendiendo la ciencia: Cómo la canela podría afectar a los medicamentos
Analicemos esto sin tecnicismos. El actor clave aquí es cinamaldehído—el compuesto que le da a la canela su característico sabor picante y cálido. Pero según una investigación innovadora del Centro Nacional de Investigación de Productos Naturales (NCNPR), este compuesto químico natural tiene un superpoder oculto (y una señal de alerta):
"El cinamaldehído activa receptores que actúan como 'policías de tráfico' para los medicamentos en el cuerpo."
Esto es lo que significa para ti:
Estos receptores controlan la velocidad de tu cuerpo descompone y elimina los fármacos.
1. Cuando se activan mediante altas dosis de cinamaldehído (piensa en suplementos, no en chispas de colores), pueden acelerar la eliminación de medicamentos como un carril exprés.
2. ¿Resultado? Los medicamentos se eliminan de su organismo. demasiado rápido → reduciendo su eficacia.
“El consumo excesivo de suplementos de canela podría provocar una rápida eliminación de los medicamentos recetados... reduciendo así su eficacia.”
— Shabana Khan, investigadora principal de NCNPR
| Forma | Nivel de riesgo | ¿Por qué? |
| Canela culinaria (1 cucharadita en avena, café, etc.) | ✅ Bajo | Necesitarías más de 3 cucharadas diarias para que supusiera un riesgo. |
| Suplementos concentrados (Píldoras, extractos, megadosis) | ⚠️ Alto | Cargado de cinamaldehído → desencadena el efecto de "eliminación exprés". |
La distinción crucial en lenguaje sencillo:
- ¿Espolvorear canela? Adelante, tu tostada matutina no interferirá con tu medicación.
- ¿Tomar pastillas de canela? Ahí es donde empieza el verdadero riesgo.
No todas las canelas son iguales: Cassia vs. Ceylán
Esto no se trata solo de cuánto La canela que uses... lo importante es qué tipo.Conoce las dos caras de la canela:
Cassia: La barata &y elección arriesgada
(Común en las tiendas de comestibles, a menudo etiquetada simplemente como "canela")
- Repleto de cumarina: Un anticoagulante natural.
- El científico del NCNPR Amar Chittiboyina advierte:
"Las propiedades anticoagulantes de la cumarina pueden ser peligrosas para las personas que toman anticoagulantes como la warfarina." - Riesgo en el mundo real: Mezclar Cassia con anticoagulantes = riesgo de hemorragia incontrolable 🩸.
Ceilán: El hermano más seguro y limpio
(Enfoque exclusivo de DRUERA)
- 1.500 veces MENOS niveles de cumarina que Cassia.
- Chittiboyina confirma: "La canela auténtica de Sri Lanka conlleva un menor riesgo debido a su reducido contenido en cumarina".
- El papel de DRUERA: Nosotros nos abastecemos Solo Ceilán—de una sola granja, analizado para detectar plomo (0,00–0,21 ppm) y elaborado para sabor, no megadosis riesgosas.
Aceite de canela frente a corteza: una breve nota
- Aceite de canela (tópico/aromatizante): Riesgo de interacción prácticamente nulo (según NCNPR).
- arca (polvo/suplementos): Donde se concentran la cumarina y el cinamaldehído → ⚠️ zona de riesgo.
El aceite de canela cassia, la variedad más común en los supermercados, contiene un alto nivel de cinamaldehído, que representa aproximadamente el 95 % de su aceite esencial. En cambio, el aceite de canela de Ceilán, a menudo llamado «canela verdadera», tiene un perfil más suave, con un contenido de cinamaldehído que suele oscilar entre el 50 % y el 63 %. La próxima vez que compre aceite de canela, asegúrese de que sea aceite de canela de Ceilán.
Uso culinario frente a suplementos: dónde se esconde el verdadero riesgo
Aclaremos la confusión: Tu café con leche de canela matutino ≠ un suplemento de canela.
La diferencia no reside solo en la forma, sino también en la dosis, la concentración y la intención.
Canela culinaria (al estilo DRUERA)
Piensa: en chispas de colores, no en pastillas.
- Qué es: Canela de Ceilán pura y molida en alimentos y bebidas.
- Nivel de riesgo: Interferencia extremadamente baja con medicamentos.
- ¿Por qué? Necesitarías más de 3 cucharadas diarias para alcanzar niveles peligrosos de cinamaldehído. El Ceylon de DRUERA tiene un contenido ultrabajo de cumarina (sin riesgo de efectos anticoagulantes).
Como comparte nuestro director de marketing, Mike de Livera: "¿Disfrutar de la canela en la cocina? Eso es tradición. ¿Usarla como medicina? Eso es jugarse la vida."
Obtén más información sobre cómo usar la canela Aquí hay más de 30 maneras.
Suplementos de canela (La señal de alerta)
Pastillas, extractos, megadosis "terapéuticas".
- Lo que hacen: El uso de altas dosis de cinamaldehído desencadena una eliminación rápida del fármaco. El uso frecuente de casia barata aumenta los riesgos asociados a la cumarina.
- La contundente advertencia de NCNPR:
"Por definición, los suplementos no están destinados a tratar, curar o mitigar ninguna enfermedad."
— Shabana Khan
| Forma | Nivel de riesgo | ¿Por qué? |
| Ceilán culinario | ✅ Bajo | Necesitarías tazas diariamente para causar problemas. |
| Suplementos de Cassia | ⚠️⚠️ Alto | Cinamaldehído concentrado + cumarina = tormenta perfecta. |
¿Quiénes deben extremar las precauciones?
Seamos claros: la mayoría de las personas pueden disfrutar de la canela en la cocina sin problemas. Pero si te identificas con alguna de estas situaciones, piénsalo dos veces antes de recurrir a suplementos o consumir cantidades excesivas:
1. Usted toma estos medicamentos:
- Anticoagulantes (Warfarina, Eliquis, Xarelto) → La cumarina de Cassia amplifica peligrosamente sus efectos.
- Medicamentos para la diabetes (metformina, insulina) → La canela puede alterar de forma impredecible los niveles de azúcar en sangre.
- Medicamentos para la presión arterial → Riesgo de eliminación rápida que reduce su eficacia.
- Antidepresivos/Medicamentos para el colesterol → El cinamaldehído puede interferir con el metabolismo.
2. Usted controla las afecciones crónicas:
Hipertensión, diabetes, cáncer, artritis, VIH/SIDA o trastornos autoinmunitarios.
“Las personas con enfermedades crónicas deben tener precaución al usar canela o cualquier suplemento junto con medicamentos recetados.”
— Shabana Khan, NCNPR
3. Estás embarazada o en período de lactancia:
Mayor sensibilidad a compuestos + posibles interacciones medicamentosas.
¿Por qué el riesgo adicional?
- El hígado y los riñones procesan ambos medicamentos. & compuestos de canela → Potencial de sobrecarga.
- Múltiples medicamentos = interacciones complejas (la canela podría ser el factor decisivo).
La regla de oro: Hable con su médico (sin excepciones).
Esto no es una sugerencia, es la única regla que importa:
"Hasta que se completen los estudios clínicos, recomendamos que cualquier persona que utilice suplementos de canela consulte primero con su médico."
— Bill Gurley, coautor de NCNPR
Por qué esto no puede esperar:
- La ciencia avanza: sabemos que la canela podría interferir con algunos medicamentos, pero aún no se sabe cómo ni para quién. «Sabemos que existe potencial, pero no sabremos con exactitud qué ocurrirá hasta que se realicen los estudios clínicos».
— Bill Gurley - Tu cuerpo es único: la genética, la dieta, otros medicamentos y el historial médico cambian las reglas del juego.
- Los suplementos no están regulados como los medicamentos: las pastillas carecen de consistencia en la dosis y de garantías de seguridad.
Cómo tener "la charla" con tu médico:
- Diga esto: "Estoy tomando suplementos de canela [o comiendo X cucharadas diarias]. ¿Podría esto afectar mi medicación para ______?"
- Traiga: Su producto de canela (¡muestre la etiqueta!). Lista completa de medicamentos (incluidas las vitaminas).
- Pregunta: "¿Existe una dosis segura para mí? ¿Debería cambiar a canela culinaria? ¿Debería dejar de usarla por completo?"
El compromiso de DRUERA con las decisiones informadas
En DRUERA, hemos construido nuestro legado sobre dos principios inquebrantables: canela excepcional y honestidad excepcional. Así es como protegemos tu bienestar:
- Solo utilizamos canela de Ceylán. Sin rellenos de casia. Sin riesgos con la cumarina. Solo Cinnamomum verum puro de nuestro único socio de Sri Lanka.
- Realizamos pruebas sin descanso. Cada cosecha se analiza para detectar plomo (0,00 – 0,21 ppm) y garantizar su pureza. Siempre por debajo de los límites de la FDA.
- Primero educamos. Nada de mitos edulcorados. Solo verdades respaldadas por la ciencia (como este artículo).
"Nuestro trabajo no es vender canela, sino proteger su confianza. Eso significa decir 'no' a los atajos y 'sí' a la transparencia." — Mike de Livera.
Nuestra promesa para usted:
- Disfrute libremente de nuestra canela de Ceilán de calidad culinaria en sus recetas.
- Nunca uses canela para reemplazar/omitir medicamentos.
- Consulta en línea si tu medicamento interactúa con la canela a través del siguiente enlace.
https://www.drugs.com/drug-interactions/cinnamon.html
- Consulte siempre a su médico sobre los suplementos.
