DRUERA
Noix de muscade avec coquille
Noix de muscade avec coquille
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
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Product Description
Product Description
Noix de muscade avec la coque protège l'épice pendant le stockage et permet une saveur plus fraîche une fois râpée
La noix de muscade avec sa coque est principalement achetée par des consommateurs avertis qui souhaitent conserver l'espace pendant une période prolongée et ne casser la coque que juste avant utilisation.
DRUERA commercialise de la noix de muscade avec des coquilles dans des paquets de 4 oz et 16 oz, qui peuvent être achetés en ligne en cliquant sur la flèche pointant vers le bas à côté de la taille du paquet.
La noix de muscade est cultivée dans les collines du centre de Ceylan. Originaire des Moluques, dans l'est de l'Indonésie, la noix de muscade (Myristica fragrans) aurait été introduite au Sri Lanka au début du XIXe siècle. C'est un arbre persistant à port étalé de 15 à 20 m de haut.
Les fleurs sont généralement unisexuées, mais on trouve aussi des fleurs bisexuées. On observe parfois des arbres à fleurs mâles et femelles dans les plantations. Les fruits sont des drupes charnues qui jaunissent à maturité et se divisent en deux moitiés, exposant une graine brun violacé brillante entourée d'un arille rouge en forme de filet appelé macis.
Le muscadier produit deux épices : la noix de muscade, qui est le noyau de la graine, et le macis, l'excroissance coriace et cramoisie (arille) qui recouvre l'enveloppe de la graine. Nos épices sont cultivées à l'état sauvage et, à ce titre, peuvent être considérées comme biologiques. Elles sont exemptes de pesticides et d'herbicides.
Livraison dans le monde entier en 3 à 7 jours avec suivi d'expédition en ligne.
Why would I choose nutmeg with shell instead of without?
Why would I choose nutmeg with shell instead of without?
The shell acts as nature's protective packaging. It seals in the essential oils and aromatic compounds, keeping the nutmeg kernel fresher for much longer during storage.
Savvy buyers who want to stock up or hold nutmeg for extended periods choose the with-shell option because they can crack the shell just before use, ensuring maximum freshness and flavor every time.
It's also typically more economical than shell-free nutmeg.
How do I crack the shell to get to the nutmeg inside?
How do I crack the shell to get to the nutmeg inside?
The shell is relatively easy to crack. You can use a nutcracker, the flat side of a knife, or even gently tap it with a hammer or heavy object.
The shell will split to reveal the nutmeg kernel inside, which you can then grate as needed.
It is recommended to only crack each Nutmeg just before use.
How long will nutmeg with shell stay fresh?
How long will nutmeg with shell stay fresh?
Nutmeg with the shell intact can stay fresh for up to 2 years when stored in a cool, dry place.
The shell protects the kernel from air, light, and moisture, all of which degrade the essential oils over time.
Customers from the Netherlands have mentioned loving DRUERA nutmeg with shell "for many years" because the taste remains wonderful.
Once you crack the shell, use the kernel within a reasonable timeframe or store it properly.
Is this nutmeg organic?
Is this nutmeg organic?
DRUERA nutmeg is grown wild in the hill country of central Ceylon (Sri Lanka) and is free of pesticides and herbicides.
While it may not carry official organic certification, the wild-grown nature of these spices means they are cultivated without synthetic chemicals.
The nutmeg trees grow naturally in Sri Lanka's ideal climate, producing high-quality spice without agricultural interventions.
What sizes are available, and which should I choose?
What sizes are available, and which should I choose?
DRUERA offers two sizes: 4 oz (114g) and 1 lb (453g). If you're new to using whole nutmeg or only use it occasionally, the 4 oz size is a good starting point.
If you cook frequently, bake during the holidays, or want to take advantage of the extended shelf life that the shell provides, the 1 lb size offers better value and ensures you'll have fresh nutmeg on hand for years.
Where does this nutmeg come from, and how quickly will it arrive?
Where does this nutmeg come from, and how quickly will it arrive?
This nutmeg is grown in the hill country of central Sri Lanka (Ceylon). The nutmeg tree was introduced to Sri Lanka from its native Moluccas in Indonesia in the early nineteenth century.
Orders ship directly from Sri Lanka and typically arrive within 3-7 days with online tracking.
Customers from Australia, the Netherlands, and the United States have praised both the excellent product quality and the reliable service.
J'ai commandé 1 lb de noix de muscade en coque et elle est arrivée plus tôt que prévu. Malheureusement, l'étiquette indique de la noix de muscade sans coque. On dirait qu'elle est en coque mais, pour être sûr, j'ai envoyé un e-mail à Druera. Ils n'ont jamais répondu à ma demande, donc je ne leur donne que 4 étoiles.
Nous aimons tous nos produits de Druera. Ils sont frais et le goût est très bon
Je suis très satisfait de vos produits et services.
Excellent produit, excellent service.
Je suis très satisfaite de cet achat ; très aromatique !