DRUERA
Noix de muscade avec coquille
Noix de muscade avec coquille
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Product discription
Product discription
Noix de muscade avec sa coque protège l'épice pendant le stockage et permet une saveur plus fraîche une fois râpée.
La noix de muscade avec sa coque est principalement achetée par des consommateurs avertis qui souhaitent la conserver longtemps et ne l'ouvrent qu'au moment de l'utilisation.
DRUERA commercialise la noix de muscade en coque en emballages de 4 oz et 16 oz, qui peuvent être achetés en ligne en cliquant sur la flèche pointant vers le bas à côté de la taille de l'emballage.
La muscade est cultivée dans les régions vallonnées du centre de Ceylan. Le muscadier (Myristica fragrans) est originaire des Moluques, en Indonésie orientale, et aurait été introduit au Sri Lanka au début du XIXe siècle. C'est un arbre à feuilles persistantes et étalé, atteignant 15 à 20 mètres de hauteur.
Les fleurs sont généralement unisexuées, mais il existe aussi des fleurs bisexuées. On rencontre parfois, dans les plantations, des arbres portant des fleurs mâles et femelles. Les fruits sont des drupes charnues qui jaunissent à maturité et s'ouvrent en deux, révélant une graine brillante brun violacé entourée d'un arille rouge réticulé appelé macis.
Le muscadier produit deux épices : la noix de muscade, qui est l’amande de la graine, et le macis, qui est l’arille, une enveloppe coriace rouge carmin en forme de filet recouvrant la graine. Nos épices sont cultivées à l’état sauvage et, de ce fait, peuvent être considérées comme biologiques. Elles sont exemptes de pesticides et d’herbicides.
Livraison internationale en 3 à 7 jours avec suivi de colis en ligne.
Shipping
Shipping
Your order will be shipped via FedEx, DHL, or UPS.
Your online tracking details will be emailed within 2 working days.
Orders to Thailand, Taiwan and China will be shipped via EMS post.
Pourquoi choisirais-je la noix de muscade avec coque plutôt que sans ?
Pourquoi choisirais-je la noix de muscade avec coque plutôt que sans ?
La coque agit comme un emballage protecteur de la nature. Il scelle les huiles essentielles et les composés aromatiques, gardant le noyau de muscade frais beaucoup plus longtemps pendant le stockage.
Les acheteurs avisés qui souhaitent stocker ou conserver de la muscade pendant de longues périodes choisissent l'option avec coque, car ils peuvent casser la coque juste avant utilisation, garantissant ainsi une fraîcheur et une saveur maximales à chaque fois.
Elle est également généralement plus économique que la noix de muscade sans coque.
Comment casser la coque pour accéder à la muscade à l’intérieur ?
Comment casser la coque pour accéder à la muscade à l’intérieur ?
La coque est relativement facile à casser. Vous pouvez utiliser un casse-noix, le côté plat d'un couteau, ou même le tapoter doucement avec un marteau ou un objet lourd.
La coque se divisera pour révéler le noyau de muscade à l’intérieur, que vous pourrez ensuite râper si nécessaire.
Il est recommandé de ne casser chaque noix de muscade que juste avant utilisation.
Combien de temps la muscade avec coque restera-t-elle fraîche ?
Combien de temps la muscade avec coque restera-t-elle fraîche ?
La noix de muscade avec sa coque intacte peut rester fraîche jusqu'à 2 ans lorsqu'elle est conservée dans un endroit frais et sec.
La coque protège l’amande de l’air, de la lumière et de l’humidité, qui dégradent les huiles essentielles au fil du temps.
Les clients des Pays-Bas déclarent aimer la noix de muscade avec coque DRUERA "depuis de nombreuses années" car son goût reste merveilleux.
Une fois que vous avez cracké le shell, utilisez le noyau dans un délai raisonnable ou stockez-le correctement.
Cette noix de muscade est-elle biologique ?
Cette noix de muscade est-elle biologique ?
La noix de muscade DRUERA est cultivée à l'état sauvage dans les collines du centre de Ceylan (Sri Lanka) et est exempte de pesticides et d'herbicides.
Bien qu’elles ne portent pas de certification biologique officielle, la nature sauvage de ces épices signifie qu’elles sont cultivées sans produits chimiques synthétiques.
Les muscadiers poussent naturellement dans le climat idéal du Sri Lanka, produisant des épices de haute qualité sans intervention agricole.
Quelles sont les tailles disponibles et laquelle dois-je choisir ?
Quelles sont les tailles disponibles et laquelle dois-je choisir ?
DRUERA propose deux formats : 114 g et 453 g. Si vous n’avez jamais utilisé de noix de muscade entière ou si vous n’en consommez qu’occasionnellement, le format de 114 g est idéal pour commencer.
Si vous cuisinez fréquemment, cuisinez pendant les vacances ou si vous souhaitez profiter de la durée de conservation prolongée offerte par la coque, le format de 1 lb offre un meilleur rapport qualité-prix et garantit que vous aurez de la muscade fraîche à portée de main pendant des années.
D’où vient cette noix de muscade et à quelle vitesse arrivera-t-elle ?
D’où vient cette noix de muscade et à quelle vitesse arrivera-t-elle ?
Cette noix de muscade est cultivée dans les régions montagneuses du centre du Sri Lanka (Ceylan). Le muscadier a été introduit au Sri Lanka depuis ses Moluques natales en Indonésie au début du XIXe siècle.
Les commandes sont expédiées directement du Sri Lanka et arrivent généralement sous 3 à 7 jours avec suivi en ligne.
Les clients d'Australie, des Pays-Bas et des États-Unis ont loué l'excellente qualité des produits et la fiabilité du service.
Share
Produit excellent (les noix de muscade sont assez grosses) et commande et livraison impeccables ! Je suis plus que ravie. Merci !
Merci pour vos gentils mots ! Nous sommes ravis d'apprendre que la noix de muscade en coque vous a plu et que la commande et la livraison se sont déroulées sans problème. Nous sélectionnons avec soin de grosses noix de muscade bien mûres afin de vous garantir un arôme et une saveur exceptionnels. Vos commentaires sont très importants pour nous et nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau très prochainement.
J'ai reçu ma noix de muscade et j'ai remarqué une substance poudreuse partout. Après inspection, j'ai constaté que certaines gousses étaient percées de petits trous. En les ouvrant, j'ai découvert de minuscules insectes fouisseurs à l'intérieur. J'ai dû jeter presque la moitié de ma commande, ce qui était très décevant vu le prix du produit et des frais de port. Je n'ai rien dit car la livraison avait été très longue (le produit venait de l'étranger), mais je vous conseille d'être prudent. La noix de muscade que j'ai pu utiliser est excellente, c'est donc un peu dommage.
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes vraiment désolés de ce qui vous est arrivé. Vous avez raison, la noix de muscade en coque présente un risque inhérent : la coque dissimulant ce qu'elle contient, il est très difficile de détecter une infestation avant ouverture.
Cela ne vous console en rien si vous avez perdu une partie de votre commande, et nous comprenons parfaitement votre frustration. Nous allons ouvrir plusieurs unités de notre stock actuel afin de vérifier s'il s'agit d'un cas isolé ou d'un problème plus généralisé. Nous vous contacterons également par courriel pour organiser un remboursement ou un remplacement du produit concerné.
Nous vous remercions de votre patience et de votre honnêteté. Nous sommes ravis que la noix de muscade que vous avez utilisée ait donné satisfaction.
Un parfum excellent et une saveur délicieuse. Je le recommande vivement.
J'ai commandé 450 g de noix de muscade en coque et elle est arrivée plus tôt que prévu. Malheureusement, l'étiquette indique « noix de muscade décortiquée ». Elle semble pourtant bien en coque, mais pour en être sûre, j'ai contacté Druera par courriel. N'ayant jamais reçu de réponse, je ne leur attribue que 4 étoiles.
Nous adorons tous les produits Druera. Ils sont frais et délicieux.