La sève naturelle du cocotier est utilisée pour extraire le sucre de coco biologique. Tôt le matin, la floraison des cocotiers issus de l'agriculture biologique est coupée et la sève liquide est récoltée dans des récipients. La sève de noix de coco est ensuite cuite jusqu'à ce que la majorité de l'eau s'évapore pour créer notre sucre de coco biologique.
Ce récipient de 6 onces de sucre de coco nécessite 54 onces de sève de noix de coco pour être fabriqué. Si le temps le permet, un récolteur de noix de coco peut en exploiter autant en une journée pour fabriquer seulement cette bouteille de 6 onces par arbre. De ce fait, les agriculteurs reçoivent la majeure partie de la valeur de notre prix de vente.
Avantages du sucre de coco biologique
- Pour les personnes diabétiques, le sucre de coco est une option supérieure en raison de son indice glycémique (IG) réduit.
- Moins de fructose que le sucre ordinaire
- Non raffiné – pur et tout droit sorti de la nature
- Sans OGM
- Sans gluten
- Végétalien
Utilisation suggérée : Pour sucrer le thé, le café, les pâtisseries, les smoothies, les shakes et les desserts avec du sucre de coco biologique. De plus, le sucre de coco peut être utilisé comme exfoliant dans les formulations de gommages cosmétiques pour le corps.
Livraison dans le monde entier sous 3 à 7 jours avec suivi des expéditions en ligne.