Poudre de cannelle de Ceylan
Découvrez notre produit le plus vendu depuis 2005. Oui, des milliers de nos clients satisfaits adorent absolument notre cannelle de Ceylan de haute qualité. Elle est toujours de première qualité et fraîche.
DRUERA moud toujours la cannelle de Ceylan pour vous le jour même de l'expédition. Nous sommes le seul fournisseur au monde à le faire. En conséquence, son goût est si frais et délicieux.
DRUERA teste également chaque récolte pour les niveaux de plomb et est heureux de confirmer que nos niveaux de plomb sont inférieurs à 0,21 ppm contre une recommandation de la FDA de 1 ppm.
La poudre de cannelle de Ceylan moulue se conserve près de 2 ans dans notre pot hermétique et respectueux de l'environnement. Nous ne détenons pas de stocks à l'étranger par crainte de falsification avec de la cannelle de Chine commune.
Qu'est-ce que la cannelle de Ceylan ?
La cannelle de Ceylan, également appelée vraie cannelle ou cannelle douce, est particulièrement adaptée à la pâtisserie en raison de sa saveur douce et délicate.
La cannelle de Ceylan est une meilleure option que la cannelle de Saïgon (même si elle est certifiée biologique). Cette dernière est de moins bonne qualité selon Healthline.com . Pourquoi ? C'est parce que la cannelle de Saïgon ou de Cassia contient 10 fois plus de coumarine, ce qui est très nocif pour le foie. La poudre de cannelle de Ceylan est plus sûre à cet égard. Elle est de meilleure qualité et constitue une épice incroyablement polyvalente que les gens obtiennent à partir de l'écorce de cannelle des plantes cultivées naturellement au Sri Lanka.
Notre poudre de cannelle biologique peut réduire le sucre dans toutes vos recettes.
DRUERA commercialise de la poudre de cannelle de Ceylan biologique en paquets de 2 oz, 8 oz et 16 oz, qui peuvent être achetés en ligne en cliquant sur la flèche pointant vers le bas à côté de la taille du paquet.
Le climat unique du Sri Lanka produit la « vraie cannelle » exotique, qui a une couleur brun doré, une écorce intérieure et une délicate saveur d'agrumes avec des notes chaudes et épicées.
Utilisations suggérées
La poudre de cannelle de Ceylan a une saveur douce et subtile, qui est excellente pour la pâtisserie. Les gens aiment l'utiliser dans :
- Produits de boulangerie (comme les brioches à la cannelle, les gâteaux à la cannelle, les biscuits à la cannelle, le pain à la cannelle, les brownies, les muffins à la cannelle, etc.)
- Gruau du matin.
- Boissons au chocolat chaud.
- Plats de viande et de fruits de mer (comme le poulet à l'ail et à la cannelle, le curry de poisson à la cannelle, le rôti de bœuf à la cannelle, etc.)
- Ragoûts et soupes.
- Avec des fruits (comme des pommes, des poires, des bananes, des prunes, des cerises, des oranges, des ananas, des mangues, des figues.)
- Smoothies.
- Cocktails.
- Thé et café.
- Vinaigrettes.
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DRUERA ne détient pas de stock à l'étranger ni ne vend ses produits à la cannelle de Ceylan par l'intermédiaire de tiers.
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