Poudre de cannelle de Ceylan

La poudre de cannelle de Ceylan est moulue sur commande quotidiennement et expédiée depuis Ceylan

Découvrez notre produit le plus vendu depuis 2005. Des milliers de clients satisfaits adorent notre cannelle de Ceylan. Elle est toujours de première qualité et fraîche.

DRUERA moud toujours la cannelle de Ceylan pour vous le jour même où nous l'expédions. Nous sommes les seul fournisseur au monde qui fait cela. En conséquence, son goût est si frais et délicieux.

La poudre de cannelle de Ceylan moulue sur commande reste frais pendant près de 2 ans Dans notre pot écologique. Nous ne conservons pas de stock à l'étranger par crainte d'une contamination par la cannelle de Chine.

Qu'est-ce que la cannelle de Ceylan ?

La cannelle de Ceylan, également appelée vraie cannelle ou cannelle douce, est particulièrement adaptée à la pâtisserie en raison de sa saveur douce et délicate.

La cannelle de Ceylan est un meilleur choix que la cannelle de Saïgon (même certifiée bio). Cette dernière est de moindre qualité. selon Healthline.comPourquoi ? Parce que la cannelle de Saïgon, ou cannelle de Chine, contient dix fois plus de coumarine, un ingrédient très nocif pour le foie. La poudre de cannelle de Ceylan est plus sûre à cet égard. De meilleure qualité, elle constitue une épice incroyablement polyvalente, obtenue à partir de l'écorce de cannelle de plantes cultivées naturellement au Sri Lanka.

Notre poudre de cannelle biologique peut réduire le sucre dans toutes vos recettes.

DRUERA commercialise de la poudre de cannelle de Ceylan biologique en paquets de 2 oz, 8 oz et 16 oz, qui peuvent être achetés en ligne. La cannelle fraîchement moulue peut être utilisée jusqu'à 2 ans.

Le climat unique du Sri Lanka produit la « vraie cannelle » exotique, qui a une couleur brun doré, une écorce intérieure et une délicate saveur d'agrumes avec des notes chaudes et épicées.

Utilisations suggérées

La cannelle en poudre de Ceylan possède une saveur subtilement sucrée, idéale en pâtisserie. On l'utilise volontiers dans :

• Produits de boulangerie (comme les brioches à la cannelle, les gâteaux à la cannelle, les biscuits à la cannelle, le pain à la cannelle, les brownies, les muffins à la cannelle, etc.)
• Gruau du matin.
• Boissons au chocolat chaud.
• Plats de viande et de fruits de mer (comme le poulet à l'ail et à la cannelle, le curry de poisson à la cannelle, le rôti de bœuf à la cannelle, etc.)
• Ragoûts et soupes.
• Avec des fruits (comme des pommes, des poires, des bananes, des prunes, des cerises, des oranges, des ananas, des mangues, des figues.)
• Smoothies.
• Cocktails.
• Thé et café.
• Vinaigrettes.

La cannelle de Ceylan est également connue sous le nom de Cannelle Zeylanicum ou Cannelle verum

Autres excellents produits à la cannelle de Ceylan à essayer

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DRUERA ne détient pas de stock à l'étranger et ne vend pas ses produits à la cannelle de Ceylan par l'intermédiaire de tiers.

Nous expédions sous deux jours avec suivi d'expédition en ligne et livrons dans le monde entier sous 3 à 7 jours ouvrables.