काजू
श्रीलंका में पीढ़ियों से काजू को पारंपरिक रूप से चुना और संसाधित किया जाता रहा है। "कच्चे काजू" लेबल वाले अधिकांश काजू वास्तव में "कच्चे" नहीं हैं। अखरोट को खोल से निकालने के लिए उन्हें हीट-ट्रीट किया गया है।
प्राकृतिक प्रसंस्करण तकनीकों के उपयोग के कारण हमारे काजू न केवल स्वादिष्ट और दूधिया हैं, बल्कि वे बिना किसी कृत्रिम इनपुट के जंगल में उगाए जाते हैं।
काजू के उपयोग
- इन स्वादिष्ट कुरकुरे मेवों को सीधे बोतल से बाहर खाएं।
- पुडिंग, केक और मिठाइयों के लिए आदर्श।
- पिसे हुए काजू आपकी करी और पुलाव को स्वादिष्ट और गाढ़ा बना देंगे
काजू में फैटी एसिड प्रोफाइल भी होता है जो फाइटोस्टेरॉल, टोकोफेरोल और स्क्वैलीन के माध्यम से अच्छे स्वास्थ्य में योगदान देता है, ये सभी अखरोट में शून्य प्रतिशत कोलेस्ट्रॉल सामग्री के साथ मिलकर हृदय रोग के खतरे को कम कर सकते हैं।
हमारे काजू कटाई के कुछ दिनों के भीतर शुद्ध और सीधे सीलोन से भेजे जाते हैं।
ऑनलाइन शिपमेंट ट्रैकिंग के साथ 3-7 दिनों के भीतर दुनिया भर में डिलीवरी।