कढ़ी चूर्ण
करी पाउडर एक पारंपरिक रेसिपी के अनुसार विदेशी मसालों के साथ बनाया जाता है जिन्हें ताजा काटा जाता है और ऑर्डर के अनुसार पीसा जाता है। ड्रूरा अनरोस्टेड करी पाउडर का उपयोग मुख्य रूप से सब्जी के व्यंजनों और व्यंजनों में किया जाता है जहां मसालों को बहुत मजबूत होने की आवश्यकता नहीं होती है। DRUERA भुना हुआ करी पाउडर मुख्य रूप से मांस और मछली के व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।