DRUERA
干椰子
干椰子
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新鲜磨碎的椰丝
椰丝直接从斯里兰卡运来，品质纯净。收获后的几天内，我们将椰丝装入食品级塑料罐中，这样送到您手中时就不会结块。
DRUERA 干椰子采用最优质的手工采摘椰子，按照严格的质量控制标准生产。我们很高兴为您提供我们认为最新鲜、最甜的干椰子。
什么是椰丝？
椰丝由在适当时间采摘的新鲜椰子制成，以确保最佳风味。椰子被磨碎并干燥至完美的水分含量，以确保较长的保质期、最佳的风味和口感。不使用亚硫酸盐、防腐剂、糖或任何类型的添加剂。
椰丝的用途
干椰子是美味的零食，可以加入热或冷的麦片和烘焙食品中。它也可以用于冰沙、撒在沙拉上或搅拌到炒蔬菜中。它也是泰国和印度咖喱鸡的常见配料。干椰子可以通过将 2 份椰子和 1 份水（按体积计算）或等份重量混合来重新水化。
将椰子和水放入一个小碗中，用叉子轻轻搅拌，使所有椰子都湿润。用勺子背面将混合物压实，盖上盖子，静置直至水完全吸收（这大约需要 30 分钟）。
它非常适合与水果一起食用，单独食用或与任何新鲜磨碎的椰子一起食用。在将椰子与水混合之前，可以向水中加入少许糖、蜂蜜或枫糖浆，以增加甜味。
干椰子可以在炉灶上用平底锅烘烤。将椰子放入干平底锅或炖锅中，用中火加热，用木勺或竹勺不断搅拌，直到椰子变成浅金黄色。我一直在杏仁饼中使用烤椰子（食谱如下），与未烤椰子相比，人们更喜欢烤椰子的味道，比例为 20:1。
它能带出椰子的味道，让椰子更脆。撒在沙拉、水果等食物上也很不错。
DRUERA 椰丝不含防腐剂、色素或香料。可直接作为 Rotti、Pittu、煎饼和甜点的馅料添加。
椰丝食谱
用椰丝制作椰奶
将 8 盎司（2 杯）无糖椰丝倒入搅拌机，加入 1 杯开水。搅拌 30-60 秒，让混合物冷却。将筛子放在铺有粗棉布的碗上。将混合物舀入粗棉布中，将边缘折叠在椰肉上，然后扭转两端以将尽可能多的椰奶挤入碗中。丢弃挤好的椰肉，将挤入碗中的椰奶冷藏。将椰奶冷藏并在 1 或 2 天内使用。
椰子杏仁饼
- 1 罐 14 盎司炼乳
- 2茶匙香草精
- 1汤匙水
- 8 盎司（2 杯）不加糖的椰丝。
（为了制作质地更细腻的饼干，可以在将椰子放入食品加工机中切碎后再加入液体中，或者您可以使用 1 杯椰丝。将香草和水加入炼乳中，搅拌直至完全混合。加入椰丝并彻底混合。将此混合物静置 2 至 24 小时或更长时间（偶尔搅拌）以使椰子重新吸水。
用勺子或分份勺将饼干做成直径约 1 英寸的饼干，放在铺有羊皮纸的烤盘上，在 350°F 的温度下烘烤约 12-14 分钟，直到呈浅金黄色。将羊皮纸滑到金属架上冷却。
这个食谱可以做大约 18 块饼干。
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可通过在线货运追踪在 3 至 7 天内实现全球送货。
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This Coconut smells wonderful. I put it in everything that needs some sweetness added. Oatmeal, Salads, Smoothies, and many other food combinations. I also use it to increase my fiber intake. Recommend to anyone who likes coconut.
Their cinnamon is just superb taste is unreal the coconut makes wonderful coconut cream pies and the others spices are just as unreal taste like they should
I love the desiccated coconut. I bought it to use in smoothies but so far I have just put it on my cereal.
My only issue is not with the product but with the shipping. It was held up in Customs for several days and I had to pay an extra $12.00 to get it delivered. No issue with Druera. This is my second order and this is the only time it happened so I don’t know if this is a new process or what. I will have to take this into consideration if I order again. Although I am very pleased with the product the shipping will have to be a consideration.
DRUERA’s coconut has great fresh flavor. This was my second time purchasing it and it didn’t disappoint.
Our order arrived this afternoon in perfect condition. We particularly enjoyed the dried coconut - it has a lovely, lingering
flavor.
Thank you for your excellent products.
Yours,
Arthur
Maine
USA