收藏: 丁香香料

用正宗的丁香为您的烹饪增添浓郁的风味和温暖的香气。我们的产品系列包括整粒丁香和丁香粉,以及便捷的摇瓶包装,方便您为甜点或咸味菜肴、饮品和混合调料增添芬芳的香料。

整粒丁香——浓郁香气 &用途广泛

整粒丁香是干燥的未开放的花蕾,保留了其天然精油。添加到汤、炖菜、咖喱、腌料或米饭中,能增添浓郁温暖的香料味和芬芳的香气。

食用前取出,或保留完整用于需要长时间炖煮的菜肴。这些完整的花蕾比研磨香料保存时间更长,在阴凉干燥处储存可保持数月的效力。

丁香粉——即用型暖香料

丁香粉具有同样标志性的温暖、甜辣口味——呈细腻、易于搅拌的粉末状。

非常适合用于烘焙(饼干、蛋糕、水果派)、酱汁、腌料或香料混合物。丁香味道浓郁,用量极少即可。少量使用,即可增添风味层次和平衡的辛辣感,而不会掩盖其他味道。

丁香调味瓶——日常烹饪的便捷调味品

丁香粉装在调味瓶中,方便快捷地为日常餐食调味。可轻松撒在炖菜、蔬菜、烘焙食品、饮品或酱汁上。

这款产品非常适合想要增添柔和温暖的口感或微妙的香气,又不想研磨或计量的时候使用。其细腻的质地能够均匀分散,轻松带来始终如一的美味。