锡兰肉桂树皮油是从主要生长在锡兰的真正肉桂中蒸馏出来的。肉桂皮油具有细腻的香料香气和甜辣的味道。其主要成分是肉桂醛，但其他次要成分赋予其特有的气味和风味。
DRUERA 肉桂皮油为食品级。
主要用于调味品行业，用于肉类和快餐调味料、酱料和泡菜、烘焙食品、糖果、可乐型饮料、烟草香料以及牙科和药物制剂。
肉桂皮油的功效有刺激、发热、健胃、驱风、滋补。这种油是我们拥有的最强大的兴奋剂之一，有时被用作治疗胃痉挛和晕厥的兴奋剂；或作为舌头麻痹的兴奋剂，或麻痹牙痛的神经。但它主要用作芳香油。
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