केले के साथ बेक किया हुआ दालचीनी रोल ओटमील
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आरामदायक नाश्ते के बारे में बात करें जो एक ट्रीट की तरह लगता है लेकिन आपके शरीर को पोषण देता है - सभी कारण आपको ले जाएंगे केले के साथ दालचीनी रोल दलियाकल्पना कीजिए कि यह आरामदायक दालचीनी रोल और ओटमील के एक पौष्टिक कटोरे के बीच का प्रेम बच्चा था।
यह ओटमील मीठे, मसालेदार दालचीनी रोल के स्वाद से भरपूर होने के अलावा और भी बहुत कुछ करता है; यह साबुत अनाज, पोटैशियम और पके केले से मिलने वाली प्राकृतिक मिठास की एक स्वस्थ खुराक जोड़कर आपकी सुबह को और भी बेहतर बनाता है। मैं बेक्ड ओटमील दालचीनी रोल को नमस्ते कहना चाहूँगा
मैं आपको चीनी, केले और दालचीनी की शानदार खुशबू के लिए चरणों के माध्यम से चलना चाहता हूँ। यह बेक्ड ओटमील रेसिपी रोल्ड ओट्स के साथ क्लासिक दालचीनी रोल फ्लेवर के लाभों को जोड़ती है। इसमें, मसला हुआ केला नाश्ते के लिए एक मखमली लेकिन स्वस्थ विकल्प जोड़ता है; यह स्वाभाविक रूप से पकवान को मीठा करता है और अतिरिक्त नमी जोड़ता है।
बेकिंग पाउडर के जादू से यह ओटमील हल्का और फूला हुआ है; यह उन लोगों के लिए एक आदर्श ब्रंच है जो ऐसा भोजन चाहते हैं जो स्वादिष्ट और संतोषजनक हो लेकिन अपराध बोध से मुक्त हो।
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इस नुस्खे के लाभ
लेकिन यह दालचीनी रोल ओटमील नाश्ते के लिए कई मायनों में एक बेहतरीन विकल्प है। आप कुछ ही समय में एक बैच बना सकते हैं। चीनी या कृत्रिम स्वाद रखने के बजाय, यह नुस्खा आपको लंबे समय तक ऊर्जा और पोषण देने के लिए संपूर्ण, प्राकृतिक खाद्य पदार्थों का उपयोग करता है।
और सबसे अच्छी बात? यह बच्चों के लिए बिल्कुल अनुकूल है। दालचीनी का स्वाद, चिपचिपे बनावट और टोस्टी दालचीनी के स्वाद के कारण सबसे ज़्यादा पसंद करने वाले खाने वालों को भी पसंद आएगा। चाहे आप आम लोगों के लिए या सिर्फ़ एक के लिए चैंपियन का नाश्ता बना रहे हों, यह दलिया आप सभी को गर्म और आरामदायक महसूस कराएगा।
स्वादिष्ट दालचीनी रोल ओटमील और केले से आरामदायक नाश्ते की शुरुआत करें
यह स्वादिष्ट है और आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत सारे लाभों से भरा हुआ है। वास्तव में, यह दालचीनी रोल के सर्वोत्तम तत्वों का एक अद्भुत संयोजन है जो अधिक आकर्षक और पौष्टिक रूप में है। बेक किए जाने पर, ओट्स धीरे-धीरे ऊपर उठते हैं और नरम, दालचीनी-सुगंधित पूर्णता में फूल जाते हैं, जिससे इस डिश को एक आकर्षक सुनहरा-भूरा शीर्ष मिलता है।
आवश्यक सामग्री
इस दालचीनी रोल बेक्ड ओटमील के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- मसले हुए केले अपने ओट्स को आरामदायक और चिपचिपा स्वाद देने के लिए।
- रोल्ड ओट्स.दाह. ये आपके पकवान का आधार हैं.
- बादाम दूधयह आपके व्यंजन की मलाईदारता को बरकरार रखता है।
- वेनीला सत्र: यह दालचीनी और केले के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
- ब्राउन शुगर: बिना अधिक तीखापन लाए मीठा कर देता है।
- लंका दालचीनी: इसका तीखा और मीठा स्वाद आपके दलिया को स्वादिष्ट दालचीनी रोल में बदल देगा।
- मेपल सिरप: प्राकृतिक मिठास की अतिरिक्त परत के लिए।
- पाउडर चीनी (वैकल्पिक): ऊपर से मिठास का अंतिम स्पर्श देने के लिए।
- बेकिंग पाउडर: यह आपके ओट्स को बहुत मुलायम बनाता है।
- क्रीम पनीर ग्लेज़ (वैकल्पिक): समृद्ध और विलासी मिश्रण, जो इस ओटमील को एक अति-आकर्षक समापन प्रदान करता है।
दालचीनी रोल बेक्ड ओट्स कैसे बनाएं
सामग्री तैयार करना
1. एक 9 x 13 इंच बेकिंग डिश का उपयोग करें, उस पर उदारतापूर्वक नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़कें, और ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।
2. एक बड़े कटोरे में अंडे, बादाम का दूध, पिघला हुआ मक्खन, ब्राउन शुगर, मेपल सिरप और वेनिला को अच्छी तरह मिला लें।
3. रोल्ड ओट्स, बेकिंग पाउडर और दालचीनी को अच्छी तरह मिलाएं।
4. इस मिश्रण को लगभग दस मिनट तक रखा जाना चाहिए ताकि ओट्स तरल को सोख सके और स्वाद मिश्रित हो सके।
5.ओट मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डाला जा सकता है। बैकिंग का समय 20 से 25 मिनट होगा, या जब तक कि ऊपरी हिस्सा सुनहरा भूरा न हो जाए, बस कुरकुरा होना शुरू हो जाए।
6. डिश को ओवन से बाहर निकालें और लगभग पांच मिनट तक ठंडा होने दें - उसके बाद ही इसमें ग्लेज़ या टॉपिंग डालें।
बेकिंग पाउडर का जादू
ओट्स के लिए आदर्श बनावट बनाने के लिए बेकिंग पाउडर आवश्यक है। हालाँकि ओटमील को आमतौर पर हल्का और फूला हुआ नहीं माना जाता है, लेकिन बेकिंग पाउडर ओट्स को पकाते समय फूलने देता है। यह एक गेम-चेंजर है क्योंकि यह भोजन को वास्तव में केक जैसी बनावट देता है।
केले के साथ प्राकृतिक मिठास
मसला हुआ केला इस दलिया को "अच्छे" से "बढ़िया" बनाता है। यह ओट्स को एक प्यारा, मलाईदार बनावट देता है और स्वाभाविक रूप से उन्हें इस हद तक मीठा बनाता है कि अतिरिक्त चीनी की ज़रूरत नहीं होती। दालचीनी और केला मिलकर स्वाद की समृद्धि पैदा करते हैं जो अंततः उस विशिष्ट दालचीनी स्वाद को सार प्रदान करता है।
दालचीनी रोल से प्रेरित
इस व्यंजन में पारंपरिक दालचीनी रोल के तत्व शामिल हैं, लेकिन इसमें ब्रेड की जगह मजबूत ओट्स का इस्तेमाल किया गया है और अधिक जटिल, आकर्षक स्वाद के लिए इसमें मसला हुआ केला मिलाया गया है।
यह न केवल नाश्ते का एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है, बल्कि इसे तैयार करने में नियमित दालचीनी बन्स की तुलना में बहुत कम समय लगता है।
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बेक्ड ओटमील के साथ दालचीनी रोल को कैसे कस्टमाइज़ करें
हालाँकि, इस रेसिपी की सबसे आकर्षक बात यह है कि आप इसे कितनी आसानी से बदल सकते हैं। क्या आप और भी ज़्यादा शानदार बनना चाहते हैं?
ऊपर से पाउडर चीनी डालें या क्रीम चीज़ ग्लेज़ से कोट करें। क्या आप कुछ नटी चाहते हैं? बेक करने से पहले, इसे कटे हुए पेकान या अखरोट से सजाएँ। और भी ज़्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए, इलायची या जायफल जैसे अलग-अलग मसालों का इस्तेमाल करें।
अतिरिक्त प्रोटीन के लिए बेकिंग से पहले ओट्स में मुट्ठी भर चिया बीज या थोड़ा सा नट बटर मिला लें।
भंडारण और पुनः गर्म करने के निर्देश
बचे हुए खाने को अपने एयरटाइट कंटेनर में रखें। इसे 1 सप्ताह तक फ्रिज में ऐसे ही रखना ठीक है। कुछ लोग अलग-अलग हिस्सों को छह महीने तक फ्रीजर-सेफ कंटेनर में रखते हैं। जब आप इस डिश का आनंद लेना चाहते हैं, तो बस इसे अपने ओवन या माइक्रोवेव में गर्म करें और आप खाने के लिए तैयार हैं।
सुझाव प्रस्तुत करना
यह ओटमील गरमागरम खाने पर बहुत स्वादिष्ट लगता है। हालाँकि, जब आप इसे फ्रिज से निकालकर ठंडा खाते हैं तो इसका स्वाद बहुत बढ़िया लगता है। इसमें थोड़ी क्रीम और कुचले हुए बादाम मिलाएँ। आगे बढ़ें और थोड़ा मेपल सिरप डालें।
क्या मैं अन्य प्रकार के दूध का उपयोग कर सकता हूँ?
ज़रूर! कोई भी दूध काम करेगा - डेयरी, सोया, नारियल, आप नाम बताइए।
क्या मैं प्रोटीन जोड़ सकता हूँ?
बिल्कुल! पकाने से पहले इसमें मेवे, बीज या प्रोटीन पाउडर मिला लें।
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