हल्दी पाउडर शेकर
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हल्दी पाउडर शेकर 100% शुद्ध हल्दी पाउडर से भरा हुआ है, जो आपके व्यंजनों को एक पीला रंग देता है। हल्दी का उपयोग सीलोन में हज़ारों सालों से मसाले के रूप में और आयुर्वेद में किया जाता रहा है।
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ड्रू एरा हल्दी पाउडर गैर-जीएमओ, गैर-विकिरणित और ग्लूटेन मुक्त है हाल ही में, विज्ञान ने उस बात का समर्थन करना शुरू कर दिया है जिसे श्रीलंकाई सदियों से जानते थे... हल्दी में वास्तव में औषधीय गुणों वाले यौगिक होते हैं।
इन यौगिकों को कर्क्यूमिनोइड्स कहा जाता है, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण कर्क्यूमिन है। हल्दी में कर्क्यूमिन मुख्य सक्रिय घटक है। श्रीलंका में पाई जाने वाली हल्दी (करकुमा लोंगा) में दुनिया में सबसे ज़्यादा कर्क्यूमिन होता है, जो 5-6% के बीच होता है। हल्दी में शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव होते हैं और यह एक बहुत ही मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है।
हल्दी के स्वास्थ्य लाभ
- - हल्दी उम्र बढ़ने में देरी कर सकती है क्योंकि इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव मुक्त कणों को स्वयं ही बेअसर कर देते हैं, फिर शरीर के अपने एंटीऑक्सीडेंट एंजाइमों को उत्तेजित करते हैं।
- - हल्दी हृदय रोग में भूमिका निभाने वाले कई कारकों पर लाभकारी प्रभाव डालती है। यह एंडोथेलियम के कार्य को बेहतर बनाती है और एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट और एंटीऑक्सीडेंट है।
- - हल्दी रक्त-मस्तिष्क बाधा को पार कर सकती है और अल्जाइमर रोग की रोग प्रक्रिया में सुधार करने में सहायक सिद्ध हुई है।
- - गठिया एक आम बीमारी है जिसमें जोड़ों में सूजन होती है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि हल्दी गठिया के लक्षणों का इलाज करने में मदद कर सकती है।
हमारी हल्दी कृत्रिम इनपुट से मुक्त उगाई जाती है और सीलोन से सीधे दुनिया भर में भेजी जाती है। यह पाया गया है कि जब हल्दी को काली मिर्च के मसाले के साथ खाया जाता है, तो कर्क्यूमिन की जैव उपलब्धता 2000% बढ़ जाती है, और कर्क्यूमिन के अवशोषण के स्तर में नाटकीय रूप से सुधार होता है। इसलिए, अगली बार जब आप अपने खाना पकाने में हल्दी का उपयोग करें, तो सुनिश्चित करें कि आप हमारे काली मिर्च मसाले को भी शामिल करें।
हल्दी को स्मूदी, सूप, चावल और पास्ता व्यंजन, मैरिनेड, अंडे, हम्मस और बीन या दाल के साइड डिश में मिलाया जा सकता है। यह न केवल शून्य कैलोरी के लिए स्वाद बढ़ाता है बल्कि इस मसाले में शरीर में जोड़ों के दर्द और जकड़न को कम करने में मदद करने के लिए सूजन-रोधी गुण भी पाए गए हैं। अपने ऑर्डर में एक और शेकर जोड़ें और शिपिंग के लिए समान दर का भुगतान करें।
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