Olio di zenzero

L'olio di zenzero è distillato a vapore dalla varietà "Siddha" di zenzero coltivato in Sri Lanka. Ha un profumo che ricorda quello di zenzero appena tagliato. radice di zenzero.

L'olio di zenzero dello Sri Lanka è distillato al 100% dal rizoma dello zenzero, una pianta da tempo nota come spezia e ingrediente della medicina tradizionale.

L'olio di zenzero DRUERA è di qualità alimentare.

Lo zenzero dello Sri Lanka è una variante autoctona. I rizomi sono più piccoli e dal sapore più pungente rispetto a quelli di altre varietà. L'olio di zenzero si ottiene per distillazione a vapore dei rizomi essiccati.

L'oleoresina di zenzero viene preparata mediante estrazione con solvente dalla materia prima essiccata. Contiene sia olio essenziale che principi aromatici.

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Aggiungi qualche goccia di olio di zenzero al tuo piatto preferito e sentirai la differenza.

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