肉桂 & 品牌应避免的铅隐患
Mike de LiveraU.S. 市场上的一些肉桂粉产品被发现铅含量升高，随着时间的推移，铅会在体内积聚，尤其是对儿童和孕妇。本文解释了铅是如何进入肉桂的，哪些品牌的检测结果更安全，以及如何选择低铅的选择。
\n是的，肉桂产品的铅含量极低或无法检测。
\nDRUERA于2025年11月测试的锡兰肉桂最新收成的测试报告如下。
\nDRUERA是唯一一家在每次收获后进行第三方重金属检测的公司 每年 3-4次 ，并将结果发布在网上。
\n这篇详细的文章包括第三方测试报告的副本。
\n肉桂可以改善早餐燕麦片或拿铁的味道。然而，你知道吗，来自错误品牌的肉桂会悄无声息地损害你的健康？
\n最近关于这个话题的信息引起了很多担忧，特别是关于某些肉桂品牌的铅含量。
\n为什么这很重要？铅有可能在你的体内逐渐积聚，即使是从最小量开始。一些产品已经显示出危险的高铅含量，并超过了安全限值。
\n在许多情况下，没有必要恐慌，但这提醒你检查你使用的产品，并考虑过渡到更安全的选择。
幸运的是，并非所有肉桂品牌都受到影响，知识可以帮助防止不必要的接触。有了最新的信息，你仍然可以毫无顾虑地品尝无铅肉桂。
\n 肉桂中铅污染的原因
\n- \n
- 铅通过两种途径产生：无意污染和掺假。 \n
- 无意污染可能发生在几个阶段。肉桂树，特别是在工业区，可能会从生长环境中的土壤、空气和水中吸收铅。用于研磨和加工的设备也可以做出贡献。 \n
- 铅可以故意添加到香料中。掺假通常是为了增加产品重量和利润。由于法规不同，散装进口的香料可能更容易受到这种做法的影响。 \n
\n
为什么肉桂中的铅是一个问题
\n很多人喜欢肉桂。然而，如果它含有铅. ，则可能会出现问题 。这对儿童和孕妇来说是一个特别值得关注的问题。
\n不幸的是，市场上的一些肉桂产品被发现含有令人担忧的铅含量。铅可以通过环境污染或故意掺假进入肉桂。
\n混合香料，如garam masala，也可能含有铅污染的肉桂。
\n如果经常食用肉桂，问题就会变得严重。
\n美国食品药品监督管理局肉桂召回-避免18个品牌
\n截至2025年11月7日，美国食品药品监督管理局发布的最新名单
\n| 品牌名称 | \n分配器 | \n\n 导联水平 \n（ppm） \n | \n \n 批号 \n最佳截止日期 \n | \n零售商 | \n
|---|---|---|---|---|
| DEVI | \n家庭需求，股份有限公司 | \n2.92 | \n批号：2502315 | \n华盛顿州阿普纳集市（2025年5月15日至2025年10月21日） | \n
| 白丽凤 | \nGood Way贸易集团股份有限公司 | \n10.7 | \n有效期至：2026年12月11日\n零售地点待定 | \n|
| 罗什尼 | \n辛格贸易股份有限公司。罗什尼食品公司\n | 2.268 | \n批号：2409191 | \n零售地点待定 | \n
| 豪泰（HT） | \n美国股份有限公司海泰 | \n4.60 | \n25年9月2日前最佳 | \n全国各大超市 | \n
| \n 杜拉 \n（这不是药物） \n | \n尤里卡公司 U.S.A . | \n2.44 | \n\n 批号：06 B:02， \n2026年5月前最佳 \n | \n加利福尼亚州和密歇根州（2024年8月24日至2025年10月6日） | \n
| 贤妻 | \nSLR食品配送公司 | \n2.49 | \n\n UPC: \n0 688474 \n302853 \n | \n新泽西州、纽约州、佛罗里达州、马里兰州、明尼苏达州、俄亥俄州（2024年2月15日至2025年6月28日） | \n
| 吉华有机 | \n 2.29 | \n\n 最佳之前： \n2025年7月 \n | \nTAJ超市\n | |
| 超级品牌 | \n加利福尼亚州饮料、商业协会 | \n7.68/6.60 | \n不适用 | \n亚洲超市，阿肯色州小石城 | \n
| 阿斯利 | \n\n＜t5802＞Sands Impex股份有限公司＜t5821＞\n伊利诺伊州伍德布里奇阿斯利精细食品公司DBA\n | \n2.32 | \n密苏里州DDDLUS | \nA& Y全球市场，密苏里州哥伦比亚 | \n
| 埃尔奇拉尔 | \n佛罗里达州阿波普卡市埃尔奇拉尔 | \n3.75/7.01 | \n\n D181EX0624， \nE054EX0225 \n | \n埃尔托里托市场（马里兰州） | \n
| 马尔库姆 | \n \n 莫兰食品有限责任公司， \n密苏里州圣安\n | \n2.22/2。14 | \n最佳发布时间：25年5月12日 | \n保存大量食品店（密苏里州、弗吉尼亚州） | \n
| SWAD | \n伊利诺伊州斯科基市拉贾食品有限责任公司 | \n2.89 | \n \n 批号：KX28223， \n2026年10月前最佳 \n | \n帕特尔兄弟（康涅狄格州） | \n
最高传统 | \n | \n 绿柏国际，股份有限公司， \n弗吉尼亚州切萨皮克\n 2.37 | \n\n | \n 10A11， \n最佳发布时间：25年6月10日\n美元树（加利福尼亚州） | \n |
| \n 伴发Indillor \n方向 \n | \nMAMTAKIM，股份有限公司，新泽西州伊丽莎白市 | \n2.23 | \n\n有效期至2024年8月\n L1803231 \n | \n 欧洲杂货（康涅狄格州） | \n
| ALB香精 | \n \n＜t7050＞ALB-USA企业股份有限公司，＜t7078＞\n 纽约州布朗克斯 \n | \n 3.93 | \n \n 最佳之前： \n2025年8月30日 \n | \n欧洲杂货（康涅狄格州） | \n
\n | Advance Food International公司 | \n 2.03 | \n 无 | \n 高级超市（纽约） | \n |
| 香料类 | \n美国香料有限责任公司，纽约 | \n2.04 | \n \n 最佳作者： \n2026年12月 \n | \n鱼世界（纽约） | \n
| 拉弗龙特拉 | \n拉弗龙特拉进口 | \n2.66 | \n无 | \nFrutas Y Abarrotes Mexico，股份有限公司（纽约） | \n
注意
无铅肉桂品牌
\n为确保您在享受肉桂的同时不担心有害污染物，请考虑选择经过测试并证明铅含量低或无法检测到的品牌。以下是一些更安全的替代方案：
\nDRUERA重金属测试结果-2025年7月 & 2025年11月收获
\n| 重金属 | \n2025年7月收获 （BBD:2027年7月至11月） | \n \n 2025年11月收获 直到下一次收获） \n | \n SLS 81:2021限值/FDA限值 | \n状态 | \n
|---|---|---|---|---|
| 铅（Pb） | \n未检测到 | \n0.09 ppm | \n最大0.2 ppm（美国食品药品监督管理局2.0 ppm） | \n✓ 通过 | \n
| 镉（Cd） | \n未检测到 | \n0.07 ppm | \n最大0.2 ppm（美国食品药品监督管理局0.1 ppm） | \n✓ 通过 | \n
| 砷（As） | \n未检测到 | \n未检测到 | \n最大0.1 ppm（美国食品药品监督管理局0.01 ppm） | \n✓ 通过 | \n
| 汞（Hg） | \n未检测到 | \n未检测到 | \n0.0（美国食品药品监督管理局0.00 ppm） | \n✓ 通过 | \n
实验室：斯里兰卡MicroChem Laboratories（Pvt）Ltd公司
试验方法： TM（FD）-12，ICP-OES酸消化
报告参考： 25/06/L/8457（2025年7月）|25/11/L/16515（2025年11月）
主要发现：
\n- \n
- 两次收获都符合美国食品药品监督管理局和斯里兰卡重金属含量标准（SLS 81:2021）。 \n
- 2025年7月的收成显示，所有四种重金属的检测水平都无法检测到。
- 2025年11月的收成显示出痕量的铅（0.09ppm）和镉（0.07ppm），远低于安全限值。 \n
- \n美国食品药品监督管理局建议铅含量低于2.00 ppm-DRUERA的铅含量明显低于0.00-0.09 ppm。 \n
- 当我们开始使用2025年11月的收成时，我们将在2027年12月及以后发送所有订单。 \n
安全肉桂品牌
\n| 排名 | \n肉桂品牌 | \n铅含量（ppm） | \n注释 | \n
| 1 | \n毒品 | \n0.00-0.21 | \nDruera通过严格的质量控制提供卓越的品质。2024年7月和9月的收成显示，铅含量分别仅为0.21和0.19 ppm。2025年7月的最后一次收获显示铅、砷、镉和汞的含量无法检测。 2025年11月的收成显示铅含量为0.09ppm，镉含量为0.07ppm，砷和汞含量不可检测。\n | \n
| 2 | \n纯有机 | \n<0.1 | \n有机、可持续来源 | \n
| 3 | \n萨达夫肉桂粉 | \n< 0.1 | \n重金属和污染物检测 | \n
| 4 | \n麦考密克肉桂粉 | \n< 0.1 | \n一个拥有严格质量控制的流行品牌 | \n
| 5 | \n全食超市365 | \n< 0。1 | \n价格实惠且安全，可在全国范围内使用 | \n
在DRUERA，我们很高兴分享我们的最新分析报告，其中显示了以下铅水平：
\n- \n2024年7月的收成=0.21 ppm\n
- 2024年9月的收成=0.19 ppm \n
- 2025年3月的收成=0.00 ppm \n
- 2025年7月的收成=铅、砷、镉和汞的含量无法检测。 \n
请注意，美国食品药品监督管理局建议铅含量低于2 ppm，DRUERA很高兴分别远低于0.21、0.19和0.00 ppm的建议水平。
\n对于无铅锡兰肉桂，DRUERA是值得信赖的绝佳选择。
\n我们将在每次收获时继续监测铅含量，并在线发布第三方测试结果。
\n选择肉桂时，要注重安全性和质量。一些品牌以其较低的铅含量而闻名，这使得它们在经常使用时更安全。有机肉桂是一种受欢迎的选择。其铅含量为0.28 ppm。你每天可以安全地摄入四分之三茶匙。
\n麦考密克肉桂七味混合物是另一个值得信赖的品牌。铅含量为0.23ppm，每天最多可食用一茶匙。
\n365全食超市的肉桂含量更低，为0.12 ppm。该品牌每天最多支持两茶匙。
\n最后，包括Natural Plus Green Five Spices粉，但铅含量更高，为0.35 ppm。
\n始终向供应商索取测试报告 ,，并检查报告上注明的日期。一些供应商使用一年以上的报告，这意味着您要购买的库存也超过一年。
锡兰肉桂含铅吗？
\n选择肉桂时，建议选择锡兰而不是肉桂。一个主要因素是锡兰肉桂中香豆素的含量减少。锡兰的香豆素含量明显低于决明子——了解更多关于肉桂中香豆素含量的信息\n
请使用我们的免费计算器 了解每天可以安全食用多少肉桂。
\n锡兰肉桂被认为是日常烹饪中更安全的选择。它的味道更温和、更微妙，对许多人来说更具吸引力。此外，它是日常饮食的绝佳补充。
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要获得高质量的肉桂，请寻找标有“锡兰肉桂”或“肉桂verum”的标签。这将确保您获得更安全、高质量的香料。探索专卖店或浏览在线资源，发现真正的锡兰肉桂。
\n对于经常食用肉桂的人来说，在燕麦片或烘焙食品中使用 锡兰肉桂是一个明智的选择。
\n无铅肉桂：实用技巧
\n- \n
- \n 要求品牌对铅含量保持透明。检查他们是否提供有关铅含量的第三方测试报告。请核实报告上注明的日期，因为这将表明库存的实际年龄。 \n
- \n 从信誉良好的品牌购买。 坚持使用致力于质量控制和持续产品测试的有机肉桂粉品牌。 \n
- \n使用锡兰肉桂。选择锡兰而不是卡西亚。这是一个明智的选择，可以尽量减少接触铅和其他潜在有害物质。 \n
- \n 随时了解情况。 检查食品和药物管理局以及定期检测香料的独立检测机构的消费者报告。 \n
哪里可以买到无铅肉桂？
\n通过仔细的食品安全研究和可靠的来源，您仍然可以每天享受这种神奇的香料。
\n欢迎访问DRUERA, ，探索经过铅测试的优质锡兰肉桂选择，确保其质量和纯度。
\nDRUERA 每年三到四次在每次收获时检测铅水平 。我们在线发布第三方结果。出于对掺假的担忧，我们没有海外库存，自2005年以来，我们直接从斯里兰卡向消费者发货。
\n您可以100%放心地食用DRUERA锡兰肉桂。 在线阅读自2005年以来的客户评论 ，让自己放心。
\n您为什么不试试我们最畅销的产品“ 锡兰肉桂粉 , ”与“ 阿尔巴肉桂 , ”按订单研磨，这是锡兰肉桂的最高等级？
\n消费者实验室于2025年10月25日发布的最新报告 也为这一问题提供了宝贵的见解。
\n这个问题不仅限于美国，因为 在欧盟测试的肉桂样本中有三分之二失败。
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