
肉桂和品牌中铅的隐藏危险避免
Mike de Livera分享
是的,肉桂产品的铅含量极低或检测不到。
DRUERA 测试的最新锡兰肉桂收成 到 2025 年 7 月,铅、砷、镉和汞的含量均已无法检测。 这篇详细的文章包含第三方测试报告的副本。
肉桂能提升你早餐燕麦片或拿铁的口感。然而,你知道吗?错误品牌的肉桂可能会悄无声息地损害你的健康。
最近有关这个话题的信息引起了很多担忧,特别是关于某些肉桂品牌的铅含量。
这为什么重要?即使摄入量极小,铅也可能逐渐在体内积聚。有些产品已被证明铅含量高到危险水平,甚至超过了安全限值。
在很多情况下,没有必要惊慌,但它提醒您检查所使用的产品并考虑转向更安全的选择。
幸运的是,并非所有肉桂品牌都受到影响,相关知识有助于避免不必要的接触。有了最新的信息,您仍然可以安心享用无铅肉桂。

肉桂铅污染的原因
- 铅的产生途径有两种:无意污染和掺假。
- 意外污染可能分几个阶段发生。肉桂树,尤其是在工业区种植的肉桂树,可能会从生长环境中的土壤、空气和水中吸收铅。研磨和加工设备也可能导致铅中毒。
- 铅可能会被故意添加到香料中。掺假通常是为了增加产品重量和利润。由于法规各不相同,批量进口的香料更容易受到这种做法的影响。
为什么肉桂中的铅是一个问题
很多人喜欢肉桂。然而,问题也可能随之而来 如果含有铅接触铅会对健康造成严重影响,尤其是对儿童和孕妇。它可能导致发育迟缓和其他医疗问题。
遗憾的是,市面上一些肉桂制品被发现含铅量令人担忧。铅可能通过环境污染或人为掺假进入肉桂。
混合香料,例如葛拉姆马萨拉,也可能含有受铅污染的肉桂。
当经常食用肉桂时,问题就变得严重了。

12 个铅含量最高的肉桂品牌
选择肉桂时,请考虑那些对铅含量提出警告的品牌
秩 | 肉桂品牌 | 铅含量(ppm) | 笔记 |
1 | 帕拉斯 | 3.52 | 明显高于安全限值 |
2 | 埃及 | 2.91 | 铅浓度超过安全摄入量 |
3 | Mimi的产品 | 2.03 | 食品安全部门发出警告 |
4 | 碗和篮子 | 1.82 | 因污染严重而召回 |
5 | 拉尼·布兰德 | 1.39 | 发现重金属污染 |
6 | Zara食品 | 1.27 | 超过儿童可接受的铅含量 |
7 | 三河肉桂棒粉 | 1.26 | 被发现不适合日常食用 |
8 | 裕益品牌 | 1.25 | 警告消费者注意铅含量 |
9 | 百里风 | 1.15 | 铅含量高于行业标准 |
10 | 辣王 | 1.05 | 建议消费者避免 |
11 | 巴迪亚 | 1.03 | 检测发现铅含量高 |
12 | 深的 | 1.02 | 仍高于建议限值 |
笔记:这些铅含量以百万分率 (ppm) 为单位,食品中铅含量的建议限值通常不超过 2 ppm。
Paras 肉桂粉和 EGN 肉桂粉等品牌的含铅量明显偏高。这些产品超过了建议的安全标准,是铅含量超标的重灾区之一。
Bowl & Basket牌肉桂粉和Rani Brand牌肉桂粉也榜上有名,这些品牌值得谨慎对待。虽然环境中天然存在铅,但这些香料中铅的含量凸显了其存在重大风险。
考虑避免食用其他香料,例如Zara Foods肉桂粉和Mimi's Products肉桂粉,最近的报告发现它们的铅含量超标。明智地选择食用的香料对您的健康至关重要。
Badia 肉桂粉、Deep 肉桂粉等品牌的含铅量已超标。购买肉桂时,请记住这些品牌,确保您的膳食既美味又安全。
了解这些发现将有助于您为食品储藏室做出更安全的选择,在不损害风味的情况下保护家人的健康。因此,当您享用下一道肉桂菜肴时,您会知道您做出了兼顾安全性和口味的选择。
无铅肉桂品牌
为了确保你既能享受肉桂的益处,又不必担心有害污染物,不妨考虑选择那些经过测试,证明含铅量低或检测不到的品牌。以下是一些更安全的选择:




秩 | 肉桂品牌 | 铅含量(ppm) | 笔记 |
1 | 德鲁埃拉 | 0.00-0.21 | Druera 提供有机产品,品质控制令人赞叹。2024 年 7 月和 9 月的收成显示,铅含量分别仅为 0.21 ppm 和 0.19 ppm。 2025 年 7 月的最新收获显示,铅、砷、镉和汞的含量均未检测到。 |
2 | 纯有机 | <0.1 | 有机、可持续来源 |
3 | 萨达夫肉桂粉 | <0.1 | 经过重金属和污染物测试 |
4 | 麦考密克肉桂粉 | <0.1 | 质量控制严格的知名品牌 |
5 | 全食超市 365 | <0.1 | 价格实惠、安全,全国适用 |
在 DRUERA,我们很高兴附上我们最新的分析报告,该报告显示铅含量
- 2024年7月收获=0.21 ppm
- 2024年9月收获=0.19 ppm
- 2025年3月收获=0.00 ppm
- 2025 年 7 月收获 = 铅、砷、镉和汞含量无法检测。
请注意,FDA 建议铅含量低于 2 ppm,而 DRUERA 很高兴地将铅含量分别降至 0.21、0.19 和 0.00 ppm,远低于建议水平。
为了 无铅锡兰肉桂, DRUERA 是一个值得信赖的绝佳选择。
我们将继续监测每次收获时的铅含量,并在线发布第三方测试结果。
选择肉桂时,务必注重安全和质量。一些品牌以低铅含量而闻名,因此是日常食用更安全的选择。Simply Organic Cinnamon 是一个很受欢迎的选择。它的铅含量为 0.28 ppm。您每天最多可以安全食用四分之三茶匙。
McCormick 肉桂七香粉也是值得信赖的品牌。其铅含量为 0.23 ppm,每日摄入量最多为一茶匙。
365 Whole Foods Market 的肉桂粉含量更低,仅为 0.12 ppm。该品牌每日最多可服用两茶匙。
最后,还添加了 Natural Plus Green Five Spices Powder,但其铅含量较高,为 0.35 ppm。
务必向供应商索取测试报告, 并检查报告上注明的日期。 一些供应商使用的报告已经超过一年了,这意味着您即将购买的库存也已经超过一年了。
为什么锡兰肉桂是更安全的选择
在选择肉桂时,建议选择锡兰肉桂而不是决明子。锡兰肉桂的主要成分是香豆素含量较低。 香豆素 对你的肝脏也有负面影响。
请使用我们的免费 计算器可以计算出每天可以安全食用多少肉桂。
锡兰肉桂被认为是更安全的选择。它的味道更温和、更细腻,更受许多人的青睐。此外,它是日常饮食的绝佳补充,不会带来健康风险。

想要买到高品质的肉桂,请留意标签上标有“锡兰肉桂”或“锡兰肉桂”的商品。这样才能确保买到更安全、更优质的香料。您可以去专卖店或浏览网上资源,找到真正的锡兰肉桂。
使用 锡兰肉桂 对于经常使用肉桂的人来说,在燕麦片或烘焙食品中添加肉桂是一个明智的选择,因为它可以帮助预防与其他品种相关的风险。
如何选择无铅肉桂:实用技巧
- 要求品牌公开铅含量检查他们是否提供第三方铅含量检测报告。请核实报告上注明的日期,因为这将反映库存的实际使用年限。
- 从信誉良好的品牌购买。 坚持使用致力于质量控制和持续产品测试的有机肉桂粉品牌。
- 使用锡兰肉桂。 选择锡兰而不是桂皮。这是一个明智的选择,可以最大限度地减少接触铅和其他潜在有害物质。
- 保持知情。 查看食品和药物管理局以及定期测试香料的独立测试机构的消费者报告。
哪里可以买到无铅肉桂?
通过仔细的食品安全研究和可靠的来源,您仍然可以每天享用这种神奇的香料。
欢迎探索经过铅测试的优质锡兰肉桂系列 德鲁埃拉,品质和纯度均有保证。
DRUERA 每年对每次采摘的葡萄进行三到四次铅含量检测。我们会在线发布第三方检测结果。由于担心掺假,我们不在海外储存,自 2005 年以来,我们直接从斯里兰卡发货给消费者。
您可以 100% 放心食用 DRUERA 锡兰肉桂。 读 自 2005 年起在线客户评论 让自己放心。