DRUERA 采购理念:超越公平贸易,实现真正的合作伙伴关系
Mike de Livera分享
“‘道德采购’究竟是什么意思?是包装上的一个标签?还是向认证机构支付的费用?”
让我们明确一点: 公平贸易 它移山填海,树立了标杆——公平定价、杜绝童工、社区基金。但当我们在2005年创立DRUERA时,我们的根深深扎在斯里兰卡的土地上,我们深知:
“清单无法塑造未来,人才是未来塑造者。”
我们的启示:公平贸易是一种交易,而伙伴关系是一种纽带。
“我们不想‘采购’肉桂。我们想尊重那些世世代代制作肉桂的匠人。”
— Mike de Livera,DRUERA 首席运营官
今天,我们将揭开真正伙伴关系的神秘面纱:
- 超越保费 → 共享遗产
- 超越审计 → 彻底透明
- 超越契约 → 代际信任
这就是世界上最好的锡兰肉桂到达您手中的方式。
标签的局限性:为什么我们的目标不仅仅是“公平贸易”
公平贸易的正确之处
我们应该实事求是。公平贸易打破了一个支离破碎的体系:
- 价格下限保护农民免受剥削
- 社区拨款用于建设学校和诊所
- 对童工/强迫劳动采取零容忍态度
价格下限发挥着至关重要的安全网作用:它通过保证最低支付额,防止掠夺性经纪人在农作物过剩期间剥削农民,确保种植者始终能够支付种子和工具等基本成本。
社区溢价用于资助有形的当地资产——例如,将识字率提高 40% 的实体学校,或储备疟疾治疗药物的农村诊所。
最关键的是,零容忍政策强制执行严格的、经过审计的禁止童工/强迫劳动的禁令——这是不容谈判的道德底线。
这是基础——但基础不是房子。
“公平贸易止住了血。我们想要治愈的是身体。”
— Mike de Livera,DRUERA 首席运营官
看不见的差距
标志后面有四条裂缝,削弱了模型的强度:
- 事务性而非变革性:
- 远距离买家 + 匿名合作社 = 纸上谈兵的合作关系
- 重点:满足标准,而非构建未来
- 僵化的规则,流动的现实:
- 剥皮技能正在消失?土壤侵蚀?这些都不在认证手册里。
- 一刀切的做法忽略了家庭农场面临的干旱困境,或者剥皮大师的退休。
- 投资款不翼而飞:
- 保护300年历史的传统工艺,无需花费任何费用。
- 用于预防手部损伤的人体工学工具无需额外费用
- 保费用于资助项目,而不是用于开发人的潜力。
- 高级黑匣子:
- 合作社管理费吞噬了30-50%的资金(国际公平贸易组织2023年报告)
- 那位为你卷肉桂的75岁老工匠?他眼里只有硬币。
DRUERA 的崩溃点: 眼睁睁看着一项手工艺消亡,却还支付所谓的“公平价格”,这并非道德之举,而只是作秀。真正的可持续发展需要的是根基,而非收据。
我们的认识:
- 认证审核文件。我们投资于人才。
- 合作社负责交易管理,我们建立信任。
- 保费用于项目建设,我们用于传承。

真正伙伴关系的四大支柱:DRUERA模式的实践
支柱一:代际信任,而非年度合同
缔造德鲁埃拉的纽带
我们与德席尔瓦家族(位于卡拉瓦纳)的合作始于2005年,当时家族的族长阿南达带迈克·德·利维拉参观了一间摇摇欲坠、破败不堪的棚屋。“那天我们没有签合同,”迈克回忆道,“我们在菠萝蜜树下喝着肉桂茶,并承诺一起重建这间棚屋。”
19年来共同走过的里程碑:
- 2007年:真菌病害导致30%的树苗死亡后,共同资助了重新植树活动。
- 2012年:在女儿拉克希米的婚礼上跳舞(迈克是名誉“叔叔”)
- 2018年:季风洪水期间睡在田野里,保护幼苗。
- 2023年:阿南达的孙子加入了上图所示的农场→第三代合伙经营
协议行动:
“当阿南达患上帕金森症导致双手颤抖时,我们没有聘请替代者。我们共同设计了加重刀,让他得以继续剥皮三个雨季。他最后的羽毛笔就保存在我们科伦坡的办公室里。”
——迈克·德·利维拉
信任乘数效应:
- 每周语音笔记: 农民反映土壤湿度/虫害问题 → 立即解决
- 收割否决权: 德席尔瓦斯可以拒绝DRUERA的任何设计变更(他们在2019年取消了塑料包装袋)。
- 反向训练: 他们的剥皮大师在斯里兰卡教我们的员工树皮分级。
这不是供应商管理,这是代际亲情。
第二支柱:直接投资,而不仅仅是保费
超越金钱:投资传承
公平贸易溢价用于资助社区项目,而我们则投资于人的潜能:
学徒制革命:
- 工作原理:
- 青少年放学后每天训练3小时,并获得报酬。
- 高级剥皮师每培养一名毕业生即可获得奖金
- 结果:
✅ 47名认证去皮者(2018-2025)
✅ 斯里兰卡首位女性削皮大师(Ruwani,22 岁)
✅ 农场20公里范围内无童工
变革性的基础设施:
| 投资 | 问题已解决 | 人类影响 |
| 太阳能干燥器 | 吸烟引起的肺病 | 员工病假天数减少90% |
| 符合人体工程学的刀具 | 慢性肌腱炎 | 职业生涯超过15年 |
| 移动式剥皮棚 | 季风收成损失 | 全年收入稳定 |
土壤科学实验室:
- 过程:
- 每月检测土壤酸碱度/养分含量。
- 利用当地生物质酿造定制堆肥茶
-
- 结果:
树皮油含量增加 22% → 柑橘香气更加明亮
用水量减少 40% → 抗旱能力
鲁瓦尼的第一把刀?我们在上面刻了她的名字。她第一次买地?是我们用利润分成资助的。这才是真正有生命力的投资。

支柱三:共享成功,而不仅仅是交易
牢不可破的契约付诸行动
利润分享模式:
- DRUERA 利润的 15% → 德席尔瓦农场信托
- 2024年分配:
- 50% 教育费用(3 项大学奖学金)
- 30% 设备(GPS土壤传感器)
- 20%的紧急干旱基金用于种植肉桂树,如上图所示。
100% 收成保证:
- 新冠危机:
» 以疫情前的价格购入了2020年全部收成。
尽管成本上涨了300%,但仍选择空运。
结果:封锁期间零裁员
分担负担:
- 2023年欧盟关税危机:
» DRUERA承担了新增27%关税的80%。
» 联合发起“认养树木”计划 → 客户抵消成本
他们没有乞求帮助。我们看到了那些电子表格。合作伙伴不会坐等求救信号。
为何此事会产生连锁反应:
- 德·席尔瓦斯现在指导邻近的6个农场开展再生农业实践。
- Ruwani培训女性进行去角质→消除女性污名
- 人们放置稻草人是为了吓走夜间闯入田野的野鹿。

第四支柱:彻底透明,而不仅仅是一个标志
玻璃盒子哲学
可追溯性:
- 扫描任意二维码 → 访问:
- 收割视频(带时间戳)
- 土壤健康状况概览(碳含量、pH值、重金属含量、水分含量)
- 剥皮者的日记(鲁瓦尼关于树皮柔韧性的笔记)
科学无秘密:
以人为本:
- “遇见你的造物主”系列:
- 鲁瓦尼关于卷笔的视频 → 270万次观看
- 阿南达关于季风预测的播客
- 签名版:
- 由剥皮者签名的限量版羽毛笔在72小时内售罄。
透明不是冒险,而是尊重。你有权知道在你之前是谁的手摸过你的肉桂。
DRUERA 的独特之处:
| 标准公平贸易 | 德鲁埃拉真诚伙伴关系 |
| “农民获得了溢价” | “鲁瓦尼用她的奖金买了一块地” |
| 禁止使用童工 | “我们资助学徒的学费” |
| “社区基金” | “我们与德席尔瓦家族共同建造了一家诊所。” |
为什么这些支柱能改变你的厨房
1. 讲述故事的味道:
- 更健康的土壤 → 更高的肉桂醛油含量 → 燕麦片带有独特的柑橘蜂蜜风味。
2. 安全可靠,值得信赖:
- 单源+批次检测 → 铅含量为 0.21 ppm(行业平均水平:1.8 ppm)
- 不混合 → 零决明污染
3.每一口都蕴含传承:
| 您的购买 | 创建 |
| 1磅粉末 | 1小时剥皮机培训 |
| 1磅羽毛 | 3棵树的土壤养分 |
| 年度订阅 | 鲁瓦尼的养老金缴款 |
你喝的那杯奶茶里的温暖?那是19年的信任,47位年轻工匠的心血,以及阿南达祖父耕耘过的土地。你尝到的不是肉桂的味道,而是这份承诺。
结果:真正的伙伴关系能创造什么
对农民而言:根基,而不仅仅是回报
真正的伙伴关系能将生存转化为传承:
✅ 经济稳定性:
- 五年收入预测 → 子女上大学(德席尔瓦家的三个孙辈目前正在学习农业)
- 自2018年以来零贷款债务
✅ 文化保护:
- 47 名年轻的剥皮工接受了培训 → 拯救了一门比 NBA 球队还少的技艺。
- 我们播客中收录了丰收时节演唱的传统歌曲
✅ 重新定义尊严:
“我们不是‘供应商’,我们是共同创造者。DRUERA 会就包装设计征求我们的意见。”
— Ruwani De Silva,削皮大师
这是代际更迭,不是慈善。
为你:超越香料,讲述故事
你的厨房成为了这条链条的终点。
无与伦比的品质:
- 土壤健康投资 → 含油量提升 18% → 每一口都充满明亮的柑橘风味
- 精湛工艺 → 手工分拣,零树皮缺陷的羽毛
绝对安全:
- 单一产地 + 可追溯性 → 严格的金属检测(铅含量为 0.21 ppm,而行业平均水平为 1.8 ppm)
- 没有掺假漏洞 → 始终如一的纯正锡兰红葡萄酒
一个真实的故事:
- 扫描您的包 → 聆听鲁瓦尼描述收获的早晨
- 您的购买将用于资助下一位削皮大师的工具包。
“你们肉桂的香味不仅仅来自土壤,它凝聚了19年来的信任、投入的工资以及对卓越品质的共同追求。你能品尝到其中的尊重。”“
——迈克·德·利维拉
你在圈子中的角色:
| 购买DRUERA产品时 | 你创造 |
| 1磅粉末 | 1 小时剥皮机培训 |
| 1磅羽毛 | 一棵树所需的土壤养分 |
| 一年的购买记录 | 鲁瓦尼的养老基金 |
结论:重新定义道德品牌的含义
真正的伙伴关系不是一种可以炫耀的证书,而是一种建立在以下基础上的神圣纽带:
- 人际沟通胜过清单
- 代际投资高于保费
- 彻底透明化,超越标志
公平贸易会问:“我们付的钱够吗?”我们则会问:“我们给予的尊重够吗?”
——迈克·德·利维拉
这就是道德采购的未来:
- 没有遥远的审计,只有共同的梦想。
- 不做空头承诺,只提供土壤测试的证据。
- 没有隐形的农民。只有鲁瓦尼的手在黎明时分揉搓你的肉桂。
这的确更难,但也是唯一重要的工作。
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