Rotoli di cannella dall'impasto congelato: una ricetta semplice e veloce

Vuoi quei panini alla cannella caldi e cremosi ma hai poco tempo? Questa ricetta facile per i panini alla cannella di Frozen Dough è proprio ciò che fa per te! Offre un sapore fatto in casa con il minimo sforzo!

Forse, come me, hai una famiglia che si diletta con le leccornie mattutine appena sfornate e zuccherate. Una colazione fatta in casa è particolarmente piacevole quando gli ospiti vengono a casa tua. Quando si punta a trascorrere del tempo con le persone per cui cucini, le scorciatoie portano a gestire cibo e vita in modo efficace. Ecco perché apprezzerai questa ricetta semplice e veloce per Easy Cinnamon Rolls usando Frozen Dough.

I rotoli di pasta alla cannella congelata sono dotati di un ripieno appiccicoso e di una glassa zuccherata e, poiché questa ricetta utilizza l'impasto del pane congelato, sono semplici da preparare!

Questi rotoli alla cannella fatti con pasta per pane congelata sono incredibilmente gustosi e non dovrai impastare affatto! Fantastico, vero? Basta scongelarli, incorporare il composto di zucchero e cannella, stendere l'impasto su una superficie leggermente infarinata, lasciar lievitare e poi infornare. In poco tempo, questi rotoli alla cannella fatti con pasta per pane sono pronti per essere gustati con una gustosa glassa fatta in casa.

I panini alla cannella più facili da fare con l'impasto congelato

Abbiamo testato più di dodici ricette con impasto congelato, ma questa si distingue come una delle mie preferite. Chi può resistere a un delizioso rotolo di cannella appiccicoso? Sono panini morbidi, morbidi e delicati, di pura gioia. Utilizzare l'impasto del pane congelato pre-confezionato e scongelato è un'eccellente scorciatoia per preparare i tuoi rotoli di cannella.

Dimenticatevi di impastare in modo insufficiente o di avere lievito stantio. Non c'è bisogno di preoccuparsi del fatto che l'impasto non lieviterà per niente. E la parte migliore? Potete preparare questi panini alla cannella in anticipo, così saranno pronti per la cottura al mattino.

Perché amiamo questa ricetta dei panini alla cannella con pasta per pane congelata

1. Ricetta molto semplice.
   Questi panini alla cannella incredibilmente semplici preparati con pasta per pane congelata salvano la giornata, poiché quasi tutti i compiti difficili sono già stati svolti! Non stressarti per impastare correttamente la pasta o usare correttamente il lievito.
2. Preparatevi in ​​anticipo.
   Sfrutta la mattinata in modo efficiente, soprattutto durante le vacanze! Prepara i panini alla cannella surgelati la sera prima e infornali freschi la mattina.
3. È possibile aumentare facilmente le porzioni di due o tre volte.
   Questa ricetta richiede 1 pagnotta per preparare 12 panini, ma una confezione di pasta per pane congelata ne contiene 3. Togliere e scongelare solo 1 o 2 delle pagnotte di pane congelate, se necessario. In alternativa, è possibile utilizzare tutte e tre le pagnotte di pasta per triplicare la ricetta e produrre 36 panini.

È l'ideale per preparare un dessert veloce quando si presentano ospiti inaspettati.

Ingredienti necessari per i panini alla cannella con pasta congelata

Ora vi spiego nel dettaglio come creare questa ricetta facile e veloce:

• Si consiglia di usare 1 pagnotta di pasta per pane scongelata Rhodes Frozen. (Tuttavia, qualsiasi pasta per pane congelata andrà bene)
• 3 cucchiai di burro fuso diviso
• Zucchero a velo di canna
• 1 cucchiaino di terra Cannella di Ceylon
• ⅔ di tazza di zucchero di canna a velo (per la glassa)
• Estratto di vaniglia (per la glassa)
• ½ tazza di noci tritate
• ⅓ tazza di panna da montare

1. Preparazione dell'impasto

Per iniziare, fodera una teglia quadrata con carta da forno sopra una teglia da forno. Applica uno strato sottile di burro o olio vegetale sulla carta da forno. Puoi togliere un panino dalla confezione di pasta per pane congelata.

Mettetene uno al centro della teglia sul foglio preparato. Coprite la teglia con pellicola trasparente. A temperatura ambiente, l'impasto può essere lasciato lievitare per 8-10 ore.In alternativa, è possibile scongelare l'impasto in frigorifero durante la notte.

2. Preparazione del ripieno alla cannella

Una volta lievitato l'impasto, potete stenderlo con un mattarello fino a ottenere una forma rettangolare.

Quindi, spennellare leggermente la pasta arrotolata con uno strato sottile di burro fuso. Dopodiché, spolverare la pasta con zucchero di canna e cannella di Ceylon.

La cannella di Ceylon e lo zucchero possono anche essere premiscelati prima di aggiungerli al burro. Si dovrebbe lasciare un piccolo margine attorno ai bordi senza ripieno.

3. Stendere e tagliare l'impasto

Ripiega le estremità sotto mentre arrotoli saldamente l'impasto da un'estremità. L'impasto arrotolato può essere tagliato in dodici o sedici rotoli.

4. Cuocere i panini alla cannella

Adesso è il momento di preriscaldare il forno. Una temperatura di 350 gradi F andrà più che bene.

Cuoci i tuoi panini alla cannella ricavati dall'impasto del pane congelato per 15-20 minuti o finché non diventano dorati.

5. Preparazione della glassa

Preparare una glassa di base combinando i seguenti ingredienti

• 7 cucchiai di burro ammorbidito.
• 2 once di glassa al formaggio cremoso, ammorbidita.
• 2 cucchiai di latte.
• ½ cucchiaino di estratto di vaniglia.
• 1 ½ tazze di zucchero a velo setacciato.

Per modificare la consistenza, aggiungere acqua se necessario.

6. Glassa e servizio

Una volta raffreddati, è possibile cospargere i panini alla cannella con la glassa preparata in precedenza.

Per un dessert ancora più ricco, potete provare a glassarlo con glassa o con crema di formaggio appena prima di servirlo.

Suggerimenti e varianti

Per tagliare l'impasto senza sforzo, puoi usare del filo interdentale neutro o anche un coltello affilato.

Vorresti un sapore di cannella più forte? Aggiungi semplicemente più cannella e riduci lo zucchero. Un aspetto meraviglioso della cannella di Ceylon è la sua dolcezza naturale!

Consiglio da professionista: Aumenta le porzioni di questi deliziosi panini alla cannella aggiungendo un po' di pane congelato. Offrili alla tua famiglia e ai tuoi amici come fantastico regalo di Natale.

I panini alla cannella sono un ottimo regalo di Natale per una neomamma o un nuovo vicino.

Suggerimenti per il congelamento, la conservazione e il riscaldamento

Frigorifero: Lascia raffreddare i tuoi panini alla cannella. Poi, mettili nel tuo contenitore sigillato in frigo. Voilà, dovrebbero rimanere freschi fino a 4 giorni.

Congelatore: Hai degli avanzi di cinnamon rolls? Nessun problema. Conservali in un contenitore ermetico. È possibile conservarli congelati fino a tre mesi. Assicurati solo di raffreddarli completamente prima di congelarli per evitare che diventino mollicci.

Scongelamento e riscaldamento: È facile. Lasciate scongelare i panini alla cannella congelati nel vostro frigorifero durante la notte. La mattina dopo, metteteli in una teglia e cuoceteli per 10-15 minuti. Assicuratevi che ci sia abbastanza spazio tra ogni panino.

Ora anche tu potrai gustare questi panini alla cannella fatti in casa, veloci e super gustosi!

FAQ: Rotoli alla cannella con pasta congelata

A quale temperatura dovrei cuocere i panini alla cannella congelati?

Ti consigliamo di cuocere questi panini alla cannella a 350°F o 175°C. Il tempo di cottura è di 15-20 minuti.

Per quanto tempo posso conservare i panini alla cannella congelati nel congelatore?

Puoi conservare i panini crudi nel freezer fino a 2 mesi. Assicurati solo di conservarli correttamente in un contenitore ermetico.

Posso usare qualsiasi marca di impasto per pane congelato?

Sì, qualsiasi marca di pasta per pane surgelata che preferisci va benissimo. Per questa ricetta, abbiamo testato la pasta per pane surgelata Rhodes, ma anche altre marche funzioneranno.

È possibile lasciare i panini alla cannella crudi in frigorifero durante la notte?

Sì! Per preparare i panini alla cannella in anticipo, segui la solita ricetta ma salta la fase di lievitazione; invece, mettili in frigo durante la notte e infornali la mattina dopo.