
30+ modi inaspettati su come usare la cannella: ravviva la tua routine quotidiana
Mike de LiveraCondividere
Sapevi che il 32,53% dei ristoranti ha la cannella nei propri menu? Impressionante, vero? E oggi ho per te ancora più idee su come usare la cannella.
Dalla bevanda del mattino alla dolce coccola della sera (e anche fuori dalla cucina!), questa guida svela più di 30 utilizzi creativi e sorprendenti della cannella.
Lo scorso inverno, ho organizzato una serata "comfort food" e ho servito couscous alla cannella. Il fidanzato di una mia amica, un autoproclamato "odiatore di spezie", ha chiesto il bis. Quando gli ho rivelato l'ingrediente segreto, si è bloccato, poi ha esclamato: "Aspetta... cannella?" con la bocca piena di cibo. Vittoria. Vuoi stupire i tuoi amici così? Certo!
Preparatevi a scoprire modi innovativi di utilizzare la cannella a cui non avevate mai pensato e a studiare le sue proprietà come conservante naturale per gli alimenti, repellente per insetti e anche come fertilizzante per il giardino.
Come usare la cannella in cucina
Cominciamo subito a scoprire come aggiungere la cannella ai tuoi piatti. Pronti? Andiamo!
La cannella nella pasticceria classica
La cannella è una vera scoperta per i pasticceri. Questa spezia aromatica rende ogni dolce ancora più buono. Rotoli alla cannella di pasta congelata E snickerdoodlesDeliziosi, vero? Indovinate un po'? Questi classici devono il loro fascino irresistibile al tocco caldo della cannella. Ma i superpoteri della cannella in pasticceria non finiscono qui.
Aggiungine un pizzico alla tua mela o torta di zucca per quel fantastico sapore d'autunno. Per le delizie del mattino, mescola la cannella in torte al caffè O muffinMi piace aggiungerlo a un Muffin ripieno di streusel alla cannella.
La chef Emma Bengtsson unisce il cardamomo a una generosa quantità di cannella in polvere (circa 3 ¾ cucchiai) nei suoi panini in stile svedese, ricoperti di zucchero perlato al posto della glassa.
Per gli amanti dei dolci salati, pane a lievitazione naturale con uvetta e cannella O Scones alla tripla cannella trasformeranno sicuramente una semplice colazione in un vero pasto da festa. E per chi ama la buona croccantezza? Provateli Deliziosi toast alla cannella fatti in casa, croccanti, per un perfetto inizio di giornata.
Torte, pane, biscotti, muffin, dolci al caffè. È ora di renderli un po' più buoni con la cannella.
Cerchi la cannella perfetta per il tuo prossimo progetto di pasticceria? Dai un'occhiata al nostro Collezione DRUERA per cannella fresca e senza piombo della massima qualità oggi stesso!

Dolci oltre la pasticceria: gli usi della cannella
La cannella trasformerà sicuramente anche la tua colazione. Pensaci: una spolverata sul pane tostato al mattino, e tu, non è più solo pane tostato, è... pane tostato alla cannella.
Piatti base per la colazione: pancake, waffle e french toast
Ne ho un po' frittelle O waffle? Versane un po' sopra e osserva quanto velocemente passano da "normali" a "oh, wow".
E Toast alla francese? La cannella porta tutto a un livello superiore. Aggiungi la cannella alla crema pasticcera per una calda e invitante colazione.
Budino di riso alla cannella: un abbraccio in una ciotola
Riso avanzato? Fatelo sobbollire con latte, cannella e un pizzico di miele. Guarnite con cocco tostato. La mia yiayia greca lo preparava ogni settimana: è il dessert "ti amo" per eccellenza. Quindi, la prossima volta che volete qualcosa di speciale per colazione o merenda, la cannella è la vostra migliore amica per dare un tocco di brio.
Come usare la cannella in bevande e drink
Fai il tuo caffè del mattino più delizioso con un stecca di cannellaFacile. Adorerai quel tocco di dolcezza senza zucchero. E quel calore e quel sapore in più? Ti stupiranno e renderanno la tua tazza di caffè quotidiana straordinaria.
Come usare la cannella nel caffè
Consiglio da professionisti: Aggiungi un cucchiaino di cannella DRUERA macinata al caffè prima di prepararlo. Boom! E inizierai la giornata con una nota molto positiva.
Come usare la cannella nel tè
Per un gusto più gustoso tazza di tèMi piace immergerci un bastoncino di cannella. Mi rinfresca come un incantesimo nel pomeriggio.
Cioccolata calda e cannella? Una coppia dolce. Sarà così buono che ne vorrai ancora, di sicuro.
Aggiungilo al tuo frullati Anche. Mi ringrazierai più tardi. Mescola la cannella con i tuoi frutti preferiti (banane, mele o pere). E che ne dici di Latte alla cannella con latte? Un altro colpo!
Nei mesi più freddi, prova sidro speziato alla cannella.
Consiglio da professionisti: Aggiungi la cannella alle bevande di stagione (punch all'uovo festivo) E cocktail festivi per un aroma davvero invitante e un gusto migliore.
Cannella nelle spezie e nelle marinate
Chi ha detto che la cannella è solo per i dolci? No, si sposa bene anche con carni e marinate.
Rub di pollo
Strofinate un po' di cannella sul pollo per aggiungere un tocco di calore delicato e davvero gustoso. Nei piatti a base di pollo, si sposa bene con paprika, aglio in polvere e cumino. Godetevi questo delizioso contrasto con il sapore naturale del pollo.
Spezie di maiale
E il maiale? Aggiungi un po' di zucchero di canna, cannella e peperoncino in polvere in una marinata per rendere i tuoi piatti a base di maiale più gustosi. È fantastico per il barbecue.
Costine di maiale alla mela e cannella: una marinatura a secco a base di zucchero di canna, paprika, peperoncino in polvere e cannella in polvere trasforma le costine cotte lentamente in un vero successo.
Strofinamento di agnello
Aggiungete la cannella anche alle spezie per l'agnello. Si sposa benissimo con aglio in polvere, rosmarino e timo. Questo mix aromatico esalta il sapore robusto dell'agnello e ne esalta la profondità di sapore a ogni boccone.
Polpette alla cannella: immerse nella salsa di pomodoro e speziate con cumino per un sapore più intenso.
Marinata di manzo
Aggiungi un po' di cannella alla marinata di manzo per ottenere un sapore unico e intenso che esalti la naturale ricchezza della carne. Abbina la cannella a salsa di soia, aglio e zenzero per i tuoi piatti di manzo.
Spezie per pesce e marinata per tofu
Ami il pesce e il tofu? Aggiungilo anche alla marinata per un sapore più intenso.
Combinate la cannella con la scorza di limone, l'aneto e il prezzemolo per un condimento per pesce davvero unico. La freschezza del limone e delle erbe aromatiche bilancia il calore della cannella ed esalta il sapore delicato del pesce.
Abbina la cannella a salsa di soia, zenzero e olio di sesamo per un gusto di tofu unico. Questa deliziosa marinata conferisce al tofu un sapore intenso e caldo, perfetto per molti piatti.
Come dice lo chef Yotam Ottolenghi, "Il calore della cannella bilancia molto bene il piccante del peperoncino e la corposità della carne".
Quindi, sentitevi liberi di usare la cannella per grigliare, arrostire o friggere in padella, poiché conferisce quel perfetto tocco di calore e un sapore unico ai vostri piatti.

Alla scoperta della cannella negli stufati e nei curry
Pensavo che la cannella fosse solo per biscotti e caffè. Poi, una sera fredda, ho provato ad aggiungerla a una pentola di chili, per puro capriccio. Amici, è stata una rivelazione. Improvvisamente, questa spezia è diventata la mia scelta preferita per aggiungere un tocco di magia che scalda l'anima ai miei piatti salati. Ecco come usarla al meglio...
Il momento del tagine marocchino
Immaginate questo: state cuocendo a fuoco lento un tajine, magari con tenero agnello, albicocche e ceci, e ci aggiungete un bastoncino di cannella. È allora che succede tutto. Le spezie si fondono nel brodo, intrecciando dolce e salato come se fossero vecchi amici. Mossa da professionista? Aggiungete un pizzico di cumino e zenzero.Chiudi gli occhi e... boom: sei a una bancarella di cibo da strada a Marrakech, senza biglietto aereo.
Curry indiani e il trucco della cannella
Hai mai notato come i curry indiani abbiano quel sapore profondo e misterioso che non riesci a definire? Ecco il trucco: tosta prima una stecca di cannella in olio bollente. L'ho imparato dalla vicina di mia zia, che prepara pollo al burro da 40 anni. Lasciala sfrigolare finché la tua cucina non profuma di un bazar di spezie, poi costruisci il tuo curry attorno ad essa. Funziona a meraviglia con salse a base di cocco o dal affumicato.
La chef Sumayya Usmani utilizza la cannella in piatti come il curry di barbabietola e di manzo per aggiungere calore e profondità.
Il segreto meglio custodito del peperoncino
Confessione: il mio famoso "ingrediente segreto" nel chili? La cannella DRUERA. Basta un sussurro (mezzo cucchiaino al massimo!) per smorzare l'acidità dei pomodori e dare alla paprika affumicata un tocco di classe.
Terapia della zuppa
Crollo della zuppa di lenticchie? Ci sono già passato. Metti un bastoncino di cannella nella pentola mentre soffriggi cipolle e aglio.
La zuppa di zucca butternut ti sembra un piatto piatto? Un pizzico di cannella e noce moscata fa la differenza tra un "meh" e un "posso avere questa ricetta?". Fidati, ho bruciato un sacco di zucca per perfezionarla.
Un rapido ripasso della realtà: la cannella è come quell'amica che è ottima a piccole dosi, ma che diventa opprimente se si prolunga troppo. Inizia in piccolo, assaggia man mano che procedi e lasciala canticchiare in sottofondo invece di cantare a squarciagola.
Come usare la cannella con le verdure arrostite
Ok, ora parliamo di come preparare verdure così buone che sembrano fatte in paradiso. Lo ammetto: un tempo detestavo arrostire le verdure. Troppo spesso, venivano mollicce, insipide o (brivido!) bruciate. Poi ho scoperto la cannella. Non scherzo: questa spezia ha trasformato i miei tristi esperimenti con la teglia in piatti che persino mio zio vegetariano scettico divora.
Patate dolci: la meraviglia della cannella
Tagliateli a spicchi, conditeli con olio d'oliva e, naturalmente, aggiungete un po' di cannella DRUERA. Arrostiteli a 200 °C finché non vedrete i bordi caramellarsi in una croccante bontà. La cannella amplifica la loro dolcezza naturale e li rende simili a un dessert mascherato da contorno.
Suggerimento professionale:Aggiungi un pizzico di paprika affumicata se vuoi provare un momento "aspetta, cos'è questo sapore?!".
Zucca butternut: la coperta calda dell'inverno
Zucca butternut a cubetti + cannella + un filo di sciroppo d'acero = il comfort food perfetto per la stagione fredda. Arrostire finché i bordi non diventano appiccicosi e leggermente bruciacchiati. Lo servo ogni anno al Friendsgiving, e qualcuno mi chiede sempre la ricetta. (Spoiler: sono tre ingredienti. Lasciate che pensino che siate dei geni.)
Carote: il bagliore
Hai mai arrostito le carote e pensato: "Mah, sono buone?" Prova a condirle con la cannella prima di infornarle. Le spezie ne esaltano la dolcezza terrosa e, all'improvviso, diventano le protagoniste del piatto. Punti bonus: aggiungi un po' di cumino e miele per un tocco mediorientale.
Cavoletti di Bruxelles: da nemici a migliori amici
Sì, cavoletti di Bruxelles. Conditeli a metà con olio d'oliva, cannella e una spruzzata di limone. Arrostiteli fino a renderli croccanti. La cannella ne attenua l'amarognolo e il limone aggiunge un tocco piccante che vi farà dimenticare che in realtà fanno bene. (Mia nipote di 7 anni ne ha mangiati tre porzioni la settimana scorsa. I miracoli accadono.)
Zucca: non solo per la torta
Tagliate la zucca fresca a cubetti (o usate quella in scatola, se necessario), mescolatela con cannella, aglio in polvere e un pizzico di peperoncino in fiocchi. Arrostitela finché non diventa tenera. È come se l'autunno vi avesse portato dei doni in tavola: saporita, leggermente piccante e dolce al punto giusto.
La regola d'oro
La cannella ama il calore elevato perché estrae gli zuccheri naturali delle verdure. Ma non esagerare: da 1/2 a 1 cucchiaino per teglia è più che sufficiente.E abbinatelo sempre a un grasso (olio, burro) per esaltarne il sapore.
Cannella in cereali e contorni
Diciamolo chiaramente: i cereali a volte possono avere il sapore del cartone commestibile. Ma – e questo è un grande "ma" – la cannella si presenta come un supereroe culinario per salvare la situazione. Ecco come far risaltare cereali e contorni...
Rice: l'aggiornamento accogliente
Cannella e riso sono un abbinamento perfetto, perfetto per ogni occasione. Metti un bastoncino di cannella nella tua cuociriso con riso basmati o jasmine. Durante la cottura, la spezia infonderà a ogni chicco un delicato calore.
Suggerimento professionale: Aggiungere una manciata di uvetta o mandorle a lamelle per dare consistenza.
Fiocchi d'avena: il miglior amico della colazione
Porridge semplice? Che schifo. Aggiungi mezzo cucchiaino di cannella durante la cottura e all'improvviso avrai una ciotola di conforto che sa di ripieno di torta di mele. La mia ricetta: cannella + mele a cubetti + un filo di sciroppo d'acero. Persino la mia coinquilina "mangio solo uova" mi ruba qualche boccone quando non guardo.
Quinoa: il tocco dolce-salato nascosto
Sì, quinoa. Aggiungete un pizzico di cannella all'acqua di cottura per una base nocciolata e leggermente dolce. Abbinatela a verdure arrosto (ecco le carote profumate alla cannella della sezione precedente!) o a mirtilli rossi secchi. Una volta ho aggiunto la cannella a un'insalata di quinoa con ceci e condimento al limone: la mia classe di yoga mi ha implorato di portarla al prossimo pranzo in comune.
Couscous: magia in 5 minuti
La cannella trasforma il couscous classico in qualcosa di esotico. Mescolate la cannella macinata nel brodo prima di aggiungere il couscous. Guarnite con pinoli tostati e prezzemolo. È il mio trucco per i giorni di relax per stupire gli ospiti senza nemmeno sforzarsi.
Un rapido controllo della realtà: La cannella nei piatti salati è come indossare un accessorio audace: dovrebbe completare, non sopraffare. Inizia con un pizzico, assaggia e aggiusta.

Cannella oltre la cucina: casa e artigianato
Chiariamo una cosa: la cannella non è solo un alleato in cucina. È anche il compagno perfetto per far profumare la casa come un caffè accogliente. E per aver liberato la mamma Pinterest che è in te. (Nessun giudizio qui: una volta ho passato un fine settimana a incollare a caldo dei bastoncini di cannella a una ghirlanda mentre guardavo una serie TV Il grande Bake Off britannico.) Ecco come lasciare che la cannella sfoghi la sua creatività...
Come usare la cannella per profumare la casa
1. La magia della pentola a fuoco lento
Il mio trucco per mascherare l'odore della fase "calzino bagnato" del mio cane? Una pentola a fuoco lento. Metti una stecca di cannella, delle scorze d'arancia e qualche chiodo di garofano in una pentola d'acqua. Lascia sobbollire a fuoco lento. In pochi minuti, la tua casa avrà un profumo come se avessi sfornato una torta di mele tutto il giorno, anche se in realtà stai mangiando cereali per cena.
2. Candele fai da te "Sono un adulto"
Le candele alla cannella comprate al supermercato costano 30 dollari. La mia versione? Sciogliere la cera di soia, aggiungere 1 cucchiaino di cannella in polvere + qualche goccia di olio di cannella e versare nei barattoli di vetro.
Consiglio da professionisti: Infila un bastoncino di cannella nella cera prima che si indurisca per ottenere un effetto ~estetico~. Attenzione: amici Volere Chiedi di comprarli. Fatti pagare.
3. Olio essenziale Zen
Stressato? Aggiungi 2 gocce di olio di corteccia di cannella (mescolato con un olio vettore come quello di cocco) al diffusore. È come una giornata in spa, ma più economico. La mia terapista una volta mi disse: "Il tuo appartamento profuma di abbraccio". Lo considererò una vittoria.
4. Trucco per rinfrescare l'armadio
Riempi un piccolo sacchetto di stoffa con cannella in polvere e lavanda essiccata. Mettilo nell'armadio o nella borsa da palestra. I miei scarponi da trekking sono passati da "pericolo biologico" a "leggermente terrosi" in una notte.
Artigianato creativo alla cannella
1.Decorazioni alla cannella (che non sembrano un progetto artistico di terza elementare)
Mescola 1 tazza di salsa di mele e 1,5 tazze di cannella in polvere fino a ottenere un impasto. Stendilo, ritaglia delle forme (stelle, cuori, fiocchi di neve) e cuoci in forno a 90 °C per 2 ore. Prima di infornare, fai un foro per infilare il nastro. Appendili all'albero o regalali ai vicini. L'anno scorso, i miei profumavano di Natale fino a marzo. Il mio gatto ne ha fatto cadere uno dall'albero e ha cercato di mangiarlo. Lo consiglio 10/10.
2. Centrotavola con bastoncini di cannella
Prendete un mazzetto di bastoncini di cannella, legateli con lo spago e metteteli in un vaso con dell'eucalipto secco. Un'atmosfera istantanea che vi farà sentire "ho la mia vita sotto controllo". Ne ho fatto uno per il tavolino da caffè e mia madre mi ha chiesto se avessi assunto un interior designer. (Non l'ho fatto.)
3. Pasta modellabile al profumo di cannella
Mescolate 1 tazza di farina, ½ tazza di sale, 2 cucchiaini di cremor tartaro, 2 cucchiaini di cannella, 1 cucchiaio di olio e 1 tazza d'acqua. Cuocete a fuoco medio fino a formare una palla. Lasciate raffreddare. I bambini (o voi, senza vergogna) possono scolpire il tutto profumando di pasticceria. Mia nipote ha fatto un dinosauro alla cannella. Era fantastico.
Forme diverse, usi diversi
Facciamo chiarezza sulla cannella. Non tutta la cannella è uguale, e l'ho imparato a mie spese. Immaginate me stesso a 19 anni, che sostituisco ambiziosamente la cannella in polvere con un bastoncino in una ricetta per il chai. Si trasforma in una poltiglia granulosa e speziata che la mia coinquilina ha soprannominato "tè di palude". Non fate come me a 19 anni. Ecco come usare ogni forma da veri professionisti...
Come usare i bastoncini di cannella
I bastoncini di cannella sono gli eroi lenti e costanti. Anche se si possono mangiare, sono perfetti per infondere sapore senza sopraffare il piatto (o il progetto creativo!).
Ideale per:
- sobbollire nelle zuppe, negli stufati o nel vin brulé (rilasciano il sapore gradualmente).
- Cocktail—mettendone uno in un toddy caldo o in una sangria speziata. Suggerimento professionale: Schiacciare leggermente il bastoncino per liberare più aroma.
- Artigianato: Legateli in mazzetti per decorare oppure macinateli freschi in un macina spezie.
L'ora della storia: Una volta un'amica mi ha regalato un barattolo di "zucchero vaniglia-cannella", fatto seppellendo una bacca di vaniglia e un bastoncino di cannella nello zucchero per un mese. L'ho messo nel caffè per una settimana di fila e mi sono sentita come una monarca dell'era Tudor. Che lusso.
I migliori modi per usare la cannella in polvere
La cannella in polvere è il massimo della praticità. È il tuo esaltatore di sapore a colpo d'occhio.
Ideale per:
- Cottura al forno: Biscotti, muffin, impasto per french toast: qualsiasi cosa in cui desideri una distribuzione immediata delle spezie.
- Frullati e fiocchi d'avena: Nessuno vuole masticare un bastoncino.
- Miscele di spezie fai da te: Mescolare con lo zucchero per ottenere dei toast alla cannella, oppure aggiungere al peperoncino in polvere per un aroma dolce e affumicato.
Consiglio da professionisti: Acquista piccole quantità e conservale in un armadietto buio. La cannella in polvere perde il suo fascino dopo 6 mesi. (Il mio amico l'ha scoperto dopo che i suoi panini alla cannella "freschi" avevano un sapore di cartone. Che tristezza.)
Inoltre, alcune persone preferiscono assumere integratori di cannella ricavati dalla vera cannella per ottenere maggiori benefici per la salute.
Come usare l'estratto di cannella
L'estratto di cannella è il più performante del gruppo. Ne basta un po' lungo modo.
Ideale per:
- Prodotti da forno: Aggiungere ½ cucchiaino all'impasto dei brownie o alla glassa per un tocco in più.
- Estratto di vaniglia fai da te: Sostituisci metà delle bacche di vaniglia con stecche di cannella nel tuo estratto fatto in casa.
- Cocktail delle feste: 2 gocce in un bourbon old fashioned = vibrazioni invernali istantanee.
Avvertimento: Questa roba è potente. Una volta ne ho aggiunto un cucchiaino pieno all'impasto dei pancake. Avevano il sapore degli shottini Fireball. I bambini erano non divertito.
Promemoria dello chef
- Bastoncini = infusioni lente (bevande, stufati, artigianato).
- Terra = sapore immediato (cottura al forno, spolverizzazione, frullatura).
- Estrarre = potenza concentrata (dessert, progetti fai da te).
L'ora della storia: Lo scorso autunno ho preparato l'estratto di cannella lasciando dei bastoncini in ammollo nella vodka per 8 settimane. Il mio compagno ha visto il barattolo e mi ha chiesto: "Stai preparando una pozione?". Sì. Sì, lo sto facendo. Ed è deliziosa.
Alberi di cannella: dove inizia la magia
Oltre alla polvere, ai bastoncini e all'estratto, si trova la fonte di tutto: l'albero di cannella. Diverse varietà di cannella provengono da specie distinte di alberi, ognuna con caratteristiche uniche. Cannella di Ceylon (Cinnamomum verum), ad esempio, ha origine da uno specifico tipo di albero sempreverde.
DRUERA taglia manualmente i bastoncini dagli alberi e li lavora a mano per garantire la massima qualità. Tutta la nostra cannella è di qualità Alba, la più pregiata, e solo l'1% delle aziende commercializza cannella di qualità Alba. Questo impegno per la qualità inizia con la coltivazione e la raccolta attenta degli alberi di cannella.
Benefici della cannella, sicurezza e precauzioni
La cannella è ricca di potenziali benefici per la salute, ma è importante usarla in modo sicuro. Studi di ScienceDirect suggeriscono che la cannella possa svolgere un ruolo nel supportare il metabolismo e la digestione. Rivelano che la cannella regola il metabolismo del glucosio. aumentando l'attività enzimatica e riducendo gli effetti dell'insulina
Tuttavia, nonostante gli ottimi benefici della cannella, conoscere i limiti di sicurezza per l'assunzione e le possibili allergie può aiutare a garantire un'esperienza positiva.
COME WebMD Nel suo articolo, la cannella indica numerosi benefici, come proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Secondo una ricerca condotta dal National Institutes of Health (NIH), può migliorare la digestione e persino abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, è fondamentale consultare un medico, soprattutto se si sta già gestendo la glicemia con farmaci.

Affrontare le preoccupazioni: contaminazione da cannella e piombo DRUERA
Negli ultimi anni sono emerse preoccupazioni circa la contaminazione da piombo nelle spezie, inclusa la cannella. Noi di DRUERA comprendiamo l'importanza della sicurezza alimentare e adottiamo misure rigorose per garantire che la nostra cannella sia priva di contaminazione da piombo.
Per saperne di più sul nostro impegno per la cannella senza piombo, sulle nostre procedure di test e sulle misure che adottiamo per garantire la sicurezza dei nostri prodotti, leggi il nostro articolo completo Di cannella senza piombo.
Quanta cannella è sicuro consumare ogni giorno?
La cannella è generalmente sicura per la maggior parte delle persone in piccole quantità. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) raccomanda un'assunzione giornaliera di cumarina di 0,1 mg per chilogrammo di peso corporeo. Ciò significa un adulto di 60 kg potrebbe assumere in sicurezza circa 6 mg di cumarina, equivalenti più o meno a un cucchiaino di cannella Cassia.
Siate cauti con Cannella cassia, poiché contiene 3-6 volte più cumarina del vero cannella di CeylonUn consumo eccessivo può causare danni al fegato a causa della cumarina. Monitorate sempre il consumo, soprattutto se consumate spesso questa spezia.
Noi di DRUERA teniamo molto alla qualità e alla sicurezza della nostra cannella.Per offrirti tranquillità, ci riforniamo e offriamo solo cannella di Ceylon di qualità Alba.
Vuoi saperne di più sulle sfumature di ogni tipologia? Abbiamo una guida completa dedicata a Tipi di cannella! Leggilo per scoprire nel dettaglio le origini, i profili aromatici, gli utilizzi migliori e le considerazioni sulla salute di ogni varietà.
Reazioni allergiche e interazioni
È possibile essere allergici alla cannella, con conseguenti sintomi come irritazione cutanea o disturbi digestivi. In caso di sospetto di allergia, interrompere l'uso e consultare un medico. Inoltre, cinnamaldeide, un composto presente nella cannella, può irritare se applicato direttamente sulle zone sensibili.
La cannella può interagire con i farmaci, in particolare quelli che agiscono sulla glicemia o sul fegato. Se hai diabete o problemi al fegato, MedicalNewsToday consiglia di consultare un medico prima di assumere cannella. Gli effetti della cannella su glicemia e il potenziale di abbassare la pressione sanguigna, suggeriscono di usare cautela in caso di associazione con farmaci prescritti. Dai sempre priorità alla tua salute quando aggiungi nuovi elementi alla tua routine.
La regola d'oro per usare la cannella
La cannella è qui per migliorare la tua vita, non complicarla. Usa il buon senso:
- Attenersi alle dosi culinarie (non a palate).
- Scegliere cannella di Ceylon da un marchio affidabile come DRUERA se sei un utente quotidiano.
- Ascolta il tuo corpo.
- Leggi di più su Cannella e salute
Ehi, se per sbaglio esagerassi? Bevi acqua, mangia qualcosa di leggero e giura di non fidarti mai più dei trucchi di TikTok. Ci siamo passati tutti.