Tè verde Sencha

Tè verde Sencha 10 Oz (284g) da Ceylon

Il tè verde Sencha è puro e proviene direttamente da Ceylon, entro pochi giorni dal raccolto. Sencha significa letteralmente tè arrostito. Nel moderno processo di fabbricazione di Sencha, la foglia viene inizialmente trattata con un tè precursore chiamato Ara-Cha prima di ulteriori elaborazioni mediante essiccazione ad aria calda, rotolamento e arrosto leggero.

• Di alta qualità lascia solo
• Gusto incredibile e aroma ricco
• Origine: Ceylon (dal cuore del distretto di Kandy)
• Adatto allo stile di vita: vegan, paleo, chetogenico

Le foglie di sencha migliori presentano un elevato grado di uniformità dimensionale e un colore smeraldo aromatico e lucido. I tè verdi Dru era prodotti nel distretto di Kandy, situato nelle colline centrali di Ceylon e consegnate a te in pochi giorni dal raccolto.

Il gusto del tè Sencha è delicato, pungente e rinfrescante, esaltando il suo aroma meravigliosamente morbido e fresco. Va bene con frutti di mare ed è brillante con cioccolato.

Cos'è il tè Sencha?

Si tratta di un tipo di tè verde ricavato dalle foglie di Camellia sinensis. Ha origine da Giappone. Gli amanti del tè lo lodano per il suo colore verde molto fresco, ricco di antiossidanti e grandi nutrienti.

È possibile gustarlo sfuso oppure in bustine, per maggiore praticità.

Presenta un profilo aromatico unico, rinfrescante e tonificante.

Benefici del tè verde Sencha

• Potrebbe aiutarti ad accelerare il tuo metabolismo.
• Potrebbe aiutarti a perdere peso.
• Può aiutarti ad abbassare i livelli di colesterolo.
• Potrebbe migliorare la salute del tuo cuore.
• Potrebbe proteggerti dai danni cellulari.
• Può migliorare la tua lucidità mentale e la tua concentrazione.
• Può aiutarti a ridurre i livelli di stress e a favorire il rilassamento. Tutto grazie all'amminoacido L-teanina.
• Infine, il tè verde sencha può aiutarti ad aumentare la concentrazione, grazie al suo contenuto di caffeina.

Come scegliere il miglior tè Sencha

• Scegli un tè coltivato in modo naturale e proveniente da agricoltori affidabili.
• Bisogna tenere conto della zona e delle condizioni climatiche in cui viene coltivato il tè, poiché questi fattori influiscono sulle caratteristiche del gusto.
• Leggi le recensioni dei clienti soddisfatti e chiedi consigli per trovare il tè verde sencha più adatto ai tuoi gusti.

Come preparare il tè verde Sencha per ottenere il sapore ottimale

• Si consiglia di utilizzare stoviglie in vetro o porcellana.
• Sciacquate la tazza e la teiera con acqua calda.
• Ripresa 2.5 - 3 grammi di foglie di tè (1-1.5 cucchiaini) per ogni porzione di 225 ml di acqua.
• Lasciare in infusione le foglie di tè in acqua calda a una temperatura compresa tra 70°C (158°F) e 80°C (176°F).
• Per la prima e la seconda infusione sarà sufficiente 1 minuto.
• Aumentare gradualmente il tempo di infusione e la temperatura per la successiva preparazione.
• Sentitevi liberi di lasciare in infusione questo tè più volte. Avrà ancora il suo gusto fantastico e il suo profumo forte.

Gustate il tè Sencha in diversi modi: caldo o freddo, con o senza dolcificanti, e provate diverse tecniche di infusione per scoprire la tazza di tè verde Sencha ideale per iniziare la giornata.

Confronto con altri tè

Sencha, Matcha o Gyokuro? Gli amanti del tè si pongono spesso questa domanda. Ognuno ha un sapore distinto, un processo in crescita e vantaggi per la salute. Analizziamo le distinzioni.

Sencha: il tè verde quotidiano

Si tratta di foglie di tè coltivate in pieno sole e successivamente lavorate tramite cottura a vapore, arrotolamento ed essiccazione. Il risultato ? un tè croccante e leggermente erboso con un gusto molto vivace e puro. Sencha è buono per l'uso quotidiano. Il suo gusto è delicato e pieno di sapore.

Matcha: la polvere audace

Il matcha è famoso per il suo sapore forte. Il matcha è realizzato con giovani foglie di tè che sono ombreggiate per 3 settimane prima che vengano raccolte. Il risultato ? ha un sapore amaro e livelli di clorofilla e aminoacidi più elevati. È ottimo per latte e frullati.

Gyokuro: la bevanda d'élite

Il Gyokuro è la versione "di lusso" del Sencha. Ha un sapore più ricco e umami con amarezza molto minima. È più liscio e più dolce di Sencha, con un sapore profondo e quasi salato. Se sei un intenditore di tè, Gyokuro è il luogo in cui si trova la vera complessità. È più delicato ed è spesso apprezzato in occasioni speciali.

Il verdetto

Da sorseggiare ogni giorno? Bevanda Sencha. Vuoi qualcosa di audace e versatile ? matcha. Alla ricerca di un'esperienza premium e lussuosa ? Gyokuro. Ogni tè ha il suo fascino: perché non provarli tutti e tre?

Dove acquistare il tè verde Sencha

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