Shaker in polvere di curcuma

Curcuma in polvere in barattolo da 2 oz (56 g), macinata fresca e con un alto contenuto di curcumina.

Lo shaker per curcuma in polvere è riempito con polvere di curcuma pura al 100%, che dona ai tuoi piatti un colore giallo intenso. La curcuma è utilizzata a Ceylon da migliaia di anni come spezia e nell'Ayurveda.

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La polvere di curcuma DRUERA è non OGM, non irradiata e senza glutine. Di recente, la scienza ha iniziato a supportare ciò che gli abitanti dello Sri Lanka sanno da secoli: la curcuma contiene davvero composti con proprietà medicinali.

Questi composti sono chiamati curcuminoidi, il più importante dei quali è la curcumina. La curcumina è il principale ingrediente attivo della curcuma. La curcuma originaria dello Sri Lanka (Curcuma longa) ha il più alto contenuto di curcumina al mondo, tra il 5 e il 6%. La curcuma ha potenti effetti antinfiammatori ed è un potente antiossidante.

Benefici per la salute della curcuma

• La curcuma può ritardare l'invecchiamento poiché i suoi potenti effetti antiossidanti neutralizzano autonomamente i radicali liberi e stimolano poi gli enzimi antiossidanti dell'organismo.
• La curcuma ha effetti benefici su diversi fattori noti per essere coinvolti nelle malattie cardiache. Migliora la funzionalità dell'endotelio ed è un potente agente antinfiammatorio e antiossidante.
• La curcuma riesce ad attraversare la barriera emato-encefalica e ha dimostrato di migliorare il processo patologico del morbo di Alzheimer.
• L'artrite è un disturbo comune caratterizzato da infiammazione articolare. Molti studi dimostrano che la curcuma può aiutare a trattare i sintomi dell'artrite.

La nostra curcuma è coltivata senza l'utilizzo di ingredienti artificiali e spedita in tutto il mondo direttamente da Ceylon. È stato scoperto che quando la curcuma viene consumata insieme al pepe nero, la biodisponibilità della curcumina aumenta del 2000% e i livelli di assorbimento della curcumina migliorano notevolmente. Quindi, la prossima volta che userete la curcuma in cucina, assicuratevi di includere anche il nostro pepe nero.

La curcuma può essere aggiunta a frullati, zuppe, riso e pasta, marinate, uova, hummus e contorni di fagioli o lenticchie. Non solo esalta il sapore senza apportare calorie, ma è stato anche scoperto che questa spezia ha proprietà antinfiammatorie che aiutano ad alleviare dolori e rigidità articolari. Aggiungi un altro shaker al tuo ordine e pagherai le stesse spese di spedizione.

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