Zucchero di palma da cocco biologico
La linfa naturale della palma da cocco viene utilizzata per estrarre lo zucchero di cocco biologico. Al mattino presto, la fioritura delle palme da cocco coltivate biologicamente viene tritata e la linfa liquida viene raccolta in contenitori. La linfa di cocco viene quindi cotta finché la maggior parte dell'acqua evapora per creare il nostro zucchero di cocco biologico.
Questo contenitore da 6 once di zucchero di cocco richiede 54 once di linfa di cocco per essere prodotto. Se il tempo lo consente, un raccoglitore di cocco può estrarre questa quantità in un giorno per produrre solo questa bottiglia da 6 once per albero. Per questo motivo, gli agricoltori ricevono la quota maggiore del valore dal nostro prezzo di vendita.
Benefici dello zucchero di cocco biologico
- Per chi soffre di diabete, lo zucchero di cocco è un'opzione migliore grazie al suo indice glicemico (IG) ridotto.
- Meno fruttosio dello zucchero normale
- Non raffinato - puro e direttamente dalla natura
- Non OGM
- Senza glutine
- Vegan
Uso consigliato
Lo zucchero di cocco biologico può dolcificare tè, caffè, prodotti da forno, frullati, frappè e dessert. Può anche essere utilizzato come esfoliante nelle formulazioni cosmetiche per scrub corpo.
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