ウコンパウダー

クルクミン含有量の高いターメリックパウダー

ターメリックは料理に黄色い色をつけるスパイスです。セイロンでは何千年も前からスパイスとして、またアーユルヴェーダでも使われてきました。Dru Eraのターメリックパウダーは非遺伝子組み換え、非放射線処理、グルテンフリーです。近年、スリランカの人々が何世紀にもわたって知っていたことが、科学によって裏付けられ始めています。

DRUERA は、ターメリック パウダーを 2 オンスと 11 オンスのパック サイズで販売しており、パック サイズの横にある下向きの矢印をクリックするとオンラインで購入できます。

ウコンには確かに薬効のある化合物が含まれています。これらの化合物はクルクミノイドと呼ばれ、その中で最も重要なのはクルクミンです。クルクミンはウコンの主な有効成分です。

スリランカ原産のウコン（Curcuma longa）は、クルクミン含有量が5～6%と世界最高レベルです。ウコンは強力な抗炎症作用と非常に強力な抗酸化作用を有しています。

ウコンの健康効果

• ウコンには強力な抗酸化作用があり、フリーラジカルを中和し、体内の抗酸化酵素を刺激するため、老化を遅らせることができます。
• ウコンは、心臓病に影響を及ぼすことが知られているいくつかの因子に有益な効果をもたらします。内皮機能を改善し、強力な抗炎症作用と抗酸化作用も備えています。
• ウコンは血液脳関門を通過することができ、アルツハイマー病の病理学的プロセスを改善することが示されています。
• 関節炎は、関節の炎症を特徴とする一般的な疾患です。多くの研究で、ウコンが関節炎の症状の治療に効果があることが示されています。

当社のターメリックは人工添加物を使用せずに栽培され、セイロン島から世界中に直接出荷されています。ターメリックをブラックペッパースパイスと一緒に摂取すると、クルクミンのバイオアベイラビリティが2000%向上し、クルクミンの吸収レベルが向上することが分かっています。 劇的に。

次回ターメリックを料理に使う際は、ぜひブラックペッパースパイスも加えてください。ターメリックは、スムージー、スープ、ご飯やパスタ料理、マリネ、卵料理、フムス、豆やレンズ豆を使った付け合わせなど、様々な料理に混ぜてお使いいただけます。

このスパイスは、カロリーゼロで風味を高めるだけでなく、関節の痛みやこわばりを和らげる抗炎症作用があることもわかっています。

ぜひ、新鮮な スパイスコレクション。

オンライン配送追跡により、3 ～ 7 日で世界中に配送します。