锡兰肉桂与健康
超越风味：为什么DRUERA会检测每一次肉桂收成中的重金属
DRUERA检测每一次肉桂收获中的铅、镉、砷和汞，因为重金属可以通过土壤、水、加工或掺假进入香料，并随着时间的推移在体内积聚。通过第三方实验室和严格的限制对每一批进行测试，有助于确保您使用的肉桂真正清洁安全。 \n 当你在燕麦片上撒肉桂时，你在想什么？风味？芳香？可能不是铅、汞、砷或镉。然而，在全球范围内，三分之一的香料品牌含有危险的重金属。 \n 在DRUERA，我们从2005年开始采购锡兰肉桂。对我们来说，“质量”意味着： \n \n 安全第一 \n 透明度始终 \n 零妥协 \n \n “真正的纯度不是奢侈品，而是一种权利。这就是为什么我们每年对每一次收成进行3-4次测试。”--Mike de Livera，DRUERA首席运营官 \n 今天，我们将揭示重金属是如何潜入香料的，以及为什么我们的检测不是可选的——它是强制性的。 \n 重金属是如何进入香料的？ \n 重金属不会撞击你的肉桂——它们会悄无声息地溜走。以下是污染在每个阶段的发生方式： \n 环境污染（无声的威胁） \n 肉桂树就像大自然的海绵，吸收周围的一切： \n \n 工业径流：工厂（电池、电子产品）将铅/镉泄漏到土壤和水中。例如：河内附近的决明子农场的镉含量高出8倍。...
超越风味：为什么DRUERA会检测每一次肉桂收成中的重金属
DRUERA检测每一次肉桂收获中的铅、镉、砷和汞，因为重金属可以通过土壤、水、加工或掺假进入香料，并随着时间的推移在体内积聚。通过第三方实验室和严格的限制对每一批进行测试，有助于确保您使用的肉桂真正清洁安全。 \n 当你在燕麦片上撒肉桂时，你在想什么？风味？芳香？可能不是铅、汞、砷或镉。然而，在全球范围内，三分之一的香料品牌含有危险的重金属。 \n 在DRUERA，我们从2005年开始采购锡兰肉桂。对我们来说，“质量”意味着： \n \n 安全第一 \n 透明度始终 \n 零妥协 \n \n “真正的纯度不是奢侈品，而是一种权利。这就是为什么我们每年对每一次收成进行3-4次测试。”--Mike de Livera，DRUERA首席运营官 \n 今天，我们将揭示重金属是如何潜入香料的，以及为什么我们的检测不是可选的——它是强制性的。 \n 重金属是如何进入香料的？ \n 重金属不会撞击你的肉桂——它们会悄无声息地溜走。以下是污染在每个阶段的发生方式： \n 环境污染（无声的威胁） \n 肉桂树就像大自然的海绵，吸收周围的一切： \n \n 工业径流：工厂（电池、电子产品）将铅/镉泄漏到土壤和水中。例如：河内附近的决明子农场的镉含量高出8倍。...
肉桂中的香豆素：评估肉桂的安全性
不同类型的肉桂含有非常不同量的香豆素，这是一种天然化合物，可以大量对肝脏造成压力。肉桂和西贡肉桂含有高香豆素，这意味着每日小剂量可能会超过安全限度，而锡兰肉桂含有少量香豆素，因此定期使用更安全。 \n 对肉桂中的香豆素感到担忧吗？明智之举。为了保证你的食物安全和营养，你必须知道你的香料里有什么。香豆素也不例外。 \n 我们将讨论从最常见到罕见的各种肉桂中的香豆素含量，以及这对您的健康意味着什么。 \n 这一切都是为了帮助你做出明智的选择，这样你就可以放心地继续享受肉桂的味道。请与我们联系，了解肉桂对香豆素的安全性，以确保您的香料架和健康。 \n香豆素是什么，为什么它很重要？ \n香豆素（1,2-苯并吡喃酮，化学式91-64-5）是一种天然化合物，存在于肉桂、香豆、甘草、草莓、黑加仑、杏和樱桃等植物中。这就是为什么肉桂闻起来像香草，伍德拉夫茶尝起来像泥土一样甜的原因。 \n 但有一个问题：虽然小剂量服用是无害的，但过量服用会扰乱你的肝脏。把它想象成阿司匹林——少量服用有帮助，如果你忽略了细则，就有风险。 \n 肉桂中的香豆素-你为什么要关心它 \n 香豆素不仅仅是一种香料成分。早在20世纪50年代，在研究将高剂量与动物肝损伤联系起来后，U.S . 禁止在食品中使用 合成 香豆素。快进到今天：我们饮食中天然存在的香豆素的主要来源是肉桂。重要的是要知道，不同类型的肉桂中香豆素的含量不同。 我们饮食中的大多数香豆素来自 肉桂 （杂货店里廉价、味道浓郁的东西），在美国以肉桂的名义出售。 \n 欧洲食品安全局（EFSA）的研究表明，经常大量食用肉桂（常见的杂货店类型）是大多数人达到危险香豆素水平的第一种方式 . 为什么？ \n \n 肉桂含有 2-7%香豆素,...
肉桂中的香豆素：评估肉桂的安全性
不同类型的肉桂含有非常不同量的香豆素，这是一种天然化合物，可以大量对肝脏造成压力。肉桂和西贡肉桂含有高香豆素，这意味着每日小剂量可能会超过安全限度，而锡兰肉桂含有少量香豆素，因此定期使用更安全。 \n 对肉桂中的香豆素感到担忧吗？明智之举。为了保证你的食物安全和营养，你必须知道你的香料里有什么。香豆素也不例外。 \n 我们将讨论从最常见到罕见的各种肉桂中的香豆素含量，以及这对您的健康意味着什么。 \n 这一切都是为了帮助你做出明智的选择，这样你就可以放心地继续享受肉桂的味道。请与我们联系，了解肉桂对香豆素的安全性，以确保您的香料架和健康。 \n香豆素是什么，为什么它很重要？ \n香豆素（1,2-苯并吡喃酮，化学式91-64-5）是一种天然化合物，存在于肉桂、香豆、甘草、草莓、黑加仑、杏和樱桃等植物中。这就是为什么肉桂闻起来像香草，伍德拉夫茶尝起来像泥土一样甜的原因。 \n 但有一个问题：虽然小剂量服用是无害的，但过量服用会扰乱你的肝脏。把它想象成阿司匹林——少量服用有帮助，如果你忽略了细则，就有风险。 \n 肉桂中的香豆素-你为什么要关心它 \n 香豆素不仅仅是一种香料成分。早在20世纪50年代，在研究将高剂量与动物肝损伤联系起来后，U.S . 禁止在食品中使用 合成 香豆素。快进到今天：我们饮食中天然存在的香豆素的主要来源是肉桂。重要的是要知道，不同类型的肉桂中香豆素的含量不同。 我们饮食中的大多数香豆素来自 肉桂 （杂货店里廉价、味道浓郁的东西），在美国以肉桂的名义出售。 \n 欧洲食品安全局（EFSA）的研究表明，经常大量食用肉桂（常见的杂货店类型）是大多数人达到危险香豆素水平的第一种方式 . 为什么？ \n \n 肉桂含有 2-7%香豆素,...
肉桂 & 品牌应避免的铅隐患
U.S. 市场上的一些肉桂粉产品被发现铅含量升高，随着时间的推移，铅会在体内积聚，尤其是对儿童和孕妇。本文解释了铅是如何进入肉桂的，哪些品牌的检测结果更安全，以及如何选择低铅的选择。 \n 是的，肉桂产品的铅含量极低或无法检测。 \n DRUERA于2025年11月测试的锡兰肉桂最新收成的测试报告如下。 \n DRUERA是唯一一家在每次收获后进行第三方重金属检测的公司 每年 3-4次 ，并将结果发布在网上。 \n这篇详细的文章包括第三方测试报告的副本。 \n 肉桂可以改善早餐燕麦片或拿铁的味道。然而，你知道吗，来自错误品牌的肉桂会悄无声息地损害你的健康？ \n 最近关于这个话题的信息引起了很多担忧，特别是关于某些肉桂品牌的铅含量。 \n 为什么这很重要？铅有可能在你的体内逐渐积聚，即使是从最小量开始。一些产品已经显示出危险的高铅含量，并超过了安全限值。 \n在许多情况下，没有必要恐慌，但这提醒你检查你使用的产品，并考虑过渡到更安全的选择。 幸运的是，并非所有肉桂品牌都受到影响，知识可以帮助防止不必要的接触。有了最新的信息，你仍然可以毫无顾虑地品尝无铅肉桂。 \n \n \n \n 肉桂中铅污染的原因 \n \n 铅通过两种途径产生：无意污染和掺假。 \n 无意污染可能发生在几个阶段。肉桂树，特别是在工业区，可能会从生长环境中的土壤、空气和水中吸收铅。用于研磨和加工的设备也可以做出贡献。...
肉桂 & 品牌应避免的铅隐患
U.S. 市场上的一些肉桂粉产品被发现铅含量升高，随着时间的推移，铅会在体内积聚，尤其是对儿童和孕妇。本文解释了铅是如何进入肉桂的，哪些品牌的检测结果更安全，以及如何选择低铅的选择。 \n 是的，肉桂产品的铅含量极低或无法检测。 \n DRUERA于2025年11月测试的锡兰肉桂最新收成的测试报告如下。 \n DRUERA是唯一一家在每次收获后进行第三方重金属检测的公司 每年 3-4次 ，并将结果发布在网上。 \n这篇详细的文章包括第三方测试报告的副本。 \n 肉桂可以改善早餐燕麦片或拿铁的味道。然而，你知道吗，来自错误品牌的肉桂会悄无声息地损害你的健康？ \n 最近关于这个话题的信息引起了很多担忧，特别是关于某些肉桂品牌的铅含量。 \n 为什么这很重要？铅有可能在你的体内逐渐积聚，即使是从最小量开始。一些产品已经显示出危险的高铅含量，并超过了安全限值。 \n在许多情况下，没有必要恐慌，但这提醒你检查你使用的产品，并考虑过渡到更安全的选择。 幸运的是，并非所有肉桂品牌都受到影响，知识可以帮助防止不必要的接触。有了最新的信息，你仍然可以毫无顾虑地品尝无铅肉桂。 \n \n \n \n 肉桂中铅污染的原因 \n \n 铅通过两种途径产生：无意污染和掺假。 \n 无意污染可能发生在几个阶段。肉桂树，特别是在工业区，可能会从生长环境中的土壤、空气和水中吸收铅。用于研磨和加工的设备也可以做出贡献。...