姜黄

姜黄原产于斯里兰卡（Curcuma longa），姜黄素含量为 5% 至 6%，居世界首位。姜黄具有强大的抗炎作用，是一种强效抗氧化剂。姜黄是一种能让您的菜肴呈现黄色的香料。数千年来，它一直被用作锡兰的香料，并被用于阿育吠陀。