来自锡兰的丁香香料因其非常芬芳和辛辣而闻名。几个世纪以来,锡兰一直以其丰富的香料而闻名。香料是吸引外国人来到斯里兰卡的磁石——首先是阿拉伯人,然后是葡萄牙人、荷兰人,最后是英国人,英国人使斯里兰卡成为了遥远帝国的殖民地。斯里兰卡的香料在风味和香气方面独树一帜。
DRUERA 销售 1 盎司、4 盎司、8 盎司和 16 盎司包装尺寸的丁香,可通过单击包装尺寸旁边的向下箭头在线购买。
斯里兰卡生产并消费大量香料 丁香是桃金娘科常绿乔木丁香的浓郁、棕色、干燥、未开放的花蕾。粉红色的花蕾干燥后变成红棕色,味辛而甜。
丁香的名字来自法语“clou”,意思是钉子。斯里兰卡丁香来自康提的中央山区。每年至少手工采摘丁香 4 次。花蕾被晒干几天,它们就会失去粉红色并变成棕色。
我们的香料是在野外种植的,因此可以被认为是有机的。它们不含任何杀虫剂和除草剂。
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