सीलोन बनाम कैसिया से वास्तविक दालचीनी की पहचान कैसे करें: आपका अंतिम गाइड
Mike de Liveraशेयर करना
"क्या यह दालचीनी मेरे मसाले के कैबिनेट में असली है?" यह एक अच्छा सवाल है, खासकर कूमारिन और अन्य मसालों के बारे में इतनी चर्चा के बाद। दालचीनी में सीसा वहाँ बाहर है.
विश्व स्तर पर बिकने वाली अधिकांश “दालचीनी” वास्तव में कैसिया—एक सस्ता, तीखा स्वाद वाला चचेरा भाई जिसमें 250 गुना ज़्यादा क्यूमरिन होता है, एक ऐसा यौगिक जो ज़्यादा मात्रा में लीवर को नुकसान पहुँचाता है। जैसा कि DRUERA के माइक डे लिवरा कहते हैं: "असली दालचीनी की भीतरी छाल परतदार होती है और सिगार जैसी दिखती है। सीलोन और कैसिया के बीच अंतर करने का यह सबसे आसान तरीका है।"
परवाह क्यों?
- स्वास्थ्य: सीलोन में कूमारिन नगण्य है। कैसिया? इतना भी नहीं।
- स्वाद: सीलोन नाजुक और मीठा है; कैसिया गाढ़ी और मसालेदार है।
- प्रामाणिकता: नकली सामान के लिए अधिक कीमत न चुकाएं।
क्या आप दालचीनी जासूस बनने के लिए तैयार हैं? आइये शुरू करते हैं।
दालचीनी के विभिन्न प्रकार
आश्चर्य, आश्चर्य - सभी दालचीनी वास्तव में एक जैसी नहीं होती। बाज़ारों या स्थानीय किराना दुकानों पर दो अलग-अलग किस्म की दालचीनी मिलती है:
- सीलोन उर्फ सिनामोमम वेरम: श्रीलंका में पाई जाने वाली “असली” दालचीनी। इसे नाज़ुक, मीठी चचेरी बहन के रूप में सोचें।
- कैसिया उर्फ सिनामोमम कैसिया: अधिक तीखे स्वाद और 250 गुना अधिक कूमारिन स्तर वाला मसालेदार भाई। उत्पत्ति के देश: चीन, इंडोनेशिया और वियतनाम।
कैसिया की 3 उप-किस्में हैं: कोरिंटजे, साइगॉन और चीनी दालचीनी कैसिया। प्रत्येक प्रकार में थोड़ा अलग स्वाद तीव्रता होती है। दूसरी ओर, सीलोन से दालचीनी को खाना पकाने में सटीकता के लिए क्विल मोटाई (अल्बा, सी 5 स्पेशल, आदि) द्वारा वर्गीकृत किया जाता है।
अधिक जानकारी चाहते हैं? अधिक जानकारी के लिए पढ़ें दालचीनी के 4 मुख्य प्रकार हमारे ब्लॉग पर.
असली दालचीनी क्या है? स्पॉइलर: यह श्रीलंकाई सोना है
असली दालचीनी (सिन्नामोमम वेरम) लगभग विशेष रूप से श्रीलंका में उगता है। हार्वेस्टर युवा पेड़ों की बाहरी छाल को छीलते हैं, फिर भीतरी परत को हाथ से रोल करके नाजुक क्विल्स बनाते हैं। इन क्विल्स को मोटाई और उपस्थिति के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है (जैसे अल्बा या सी5 स्पेशल)।
माइक डी लिवेरा बताते हैं: "श्रीलंका सदियों से दालचीनी को बेहतर बना रहा है। इसका स्वाद ही इसे अलग बनाता है: नाजुक, मीठा, खट्टेपन के साथ। बहुत ज़्यादा या तीखा नहीं - बस चिकना। और DRUERA के साथ, हम इसे छोटे बैचों में पीसते हैं ताकि ताज़गी और आवश्यक तेलों को बरकरार रखा जा सके ताकि आपको सबसे अच्छा उत्पाद मिल सके।"
सीलोन क्यों चुनें?
- सुरक्षा: सिर्फ 0.004–0.02% कूमारिन (250 गुना कम) बनाम कैसिया का 1–8% (पीएमसी अध्ययन).
- स्वाद: मिठाइयों के लिए पर्याप्त सूक्ष्म, नमकीन व्यंजनों के लिए पर्याप्त जटिल।
- विरासत: टिकाऊ खेती की 2,000 साल पुरानी परंपरा।
माइक आगे कहते हैं, "सदियों पहले पुर्तगालियों के आने के बाद से ही श्रीलंका इस मसाले के लिए लड़ रहा है। अब इसने बहुत नुकसान पहुंचाया है - वनों की कटाई एक बहुत बड़ी समस्या है। इसका स्वाद ही इसे अलग बनाता है: नाजुक, मीठा, खट्टेपन के साथ। बहुत तेज़ या तीखा नहीं, बस चिकना।
नकली दालचीनी क्या है? स्पॉइलर: यह संभवतः कैसिया है
आइये एक बात स्पष्ट कर लें: कैसिया “नकली” नहीं है-यह सिर्फ सीलोन नहीं. लेकिन इसकी बुरी छवि क्यों बनी हुई है, इसका कारण यह है:
- लगता है: मोटी, गहरे लाल-भूरे रंग की छाल को एक ही कठोर कलम में लपेटा जाता है। कैसिया दालचीनी की छड़ियों में कोई नाजुक परत नहीं होती और वे अंदर से खोखली होती हैं।
- स्वाद: तीव्र, तीखा, तथा थोड़ा कड़वा - दालचीनी जैसा, जो 11 तक बढ़ गया।
- उत्पत्ति: कैसिया दालचीनी के पेड़ पूरे एशिया में उगते हैं, जिनमें कोरिंटजे (इंडोनेशिया) और साइगॉन (वियतनाम) सबसे लोकप्रिय हैं।
प्रो टिप: कैसिया वह चीज़ है जो अधिकांश किराना दुकानों में "दालचीनी" लेबल पर पाई जाती है।बारीक अक्षरों की जांच करें - अगर उसमें ऐसा नहीं लिखा है लंका या सिन्नामोमम वेरम, यह संभवतः कैसिया है।
सीलोन बनाम कैसिया दालचीनी: एक विशेषज्ञ की तरह अंतर पहचानना
आइए इसे एक बार और हमेशा के लिए स्पष्ट कर दें। सीलोन और कैसिया दोनों को "दालचीनी" कहा जाता है, लेकिन वे शहद और गुड़ की तरह बहुत अलग हैं। यहाँ बताया गया है कि एक अनुभवी शेफ की तरह उन्हें कैसे अलग किया जाए:
| विशेषता | लंका | कैसिया दालचीनी |
|---|---|---|
| वैज्ञानिक नाम | सिन्नामोमम वेरम | सिन्नामोमम कैसिया |
| मूल | श्रीलंका (सीलोन)🌴 | चीन, इंडोनेशिया, वियतनाम |
| रंग | हल्का सुनहरा-भूरा 🟫 | सिन्नामोमम कैसिया वृक्ष की छाल: लाल-गहरा भूरा 🟤 |
| छाल की मोटाई | कागज़ जितना पतला, स्तरित 📜 | मोटी, एकल परत 📚 |
| क्विल संरचना | एकाधिक लुढ़की परतें 🌀 | एक मोटा, सख्त रोल 🧻 |
| स्वाद | मीठा, खट्टा, नाजुक 🍊 | बोल्ड, मसालेदार, तीखा 🌶️ |
| कूमरिन स्तर | 0.004–0.02% ✅ | 1–8% ❗ |
| कीमत | अधिक महंगा | सस्ता |
ये अंतर क्यों महत्वपूर्ण हैं:
- क्विल संरचना: सीलोन की पतली, परतदार छाल (माइक के अनुसार, सिगार जैसी) तरल पदार्थों में आसानी से घुल जाती है। कैसिया की मोटी कलियाँ पीसने के लिए बेहतर होती हैं।
- कौमारिन: कैसिया के उच्च स्तर का मतलब है कि रोजाना इसका सेवन करने से लीवर पर दबाव पड़ सकता है। सीलोन? दालचीनी के आदी लोगों के लिए भी सुरक्षित है।
- स्वाद: सीलोन की सूक्ष्मता मिठाइयों को बेहतर बनाती है; कैसिया का स्वाद फो या चाय जैसे बोल्ड व्यंजनों में भी बरकरार रहता है।
घर पर सीलोन से आई असली दालचीनी की पहचान कैसे करें
क्या आपको लगता है कि आपके पास असली दालचीनी है? चलिए पता करते हैं। दालचीनी की छड़ें या पाउडर लें और इन्हें आज़माएँ 4 सरल परीक्षण-किसी भी फैंसी उपकरण की जरूरत नहीं है।
1. जल परीक्षण
सीलोन का रहस्य: यह आवश्यक तेलों से समृद्ध है।
- स्टेप 1: एक गिलास गर्म पानी में पिसी हुई दालचीनी छिड़कें (या इसकी एक पत्ती को तोड़कर डालें)।
- चरण दो: 10 मिनट प्रतीक्षा करें.
परिणाम:
- सीलोन: एक पतली, सुनहरी परत बनती है तैलीय फिल्म सतह पर।
- कैसिया: पानी में डूब जाता है या मिल जाता है, जिससे पानी बादल बन जाता है।
प्रो टिप: फ़िल्टर किया हुआ पानी इस्तेमाल करें - क्लोरीन तेल की प्रतिक्रिया में बाधा डाल सकता है।
2. आयोडीन परीक्षण
विज्ञान हैक: कैसिया में स्टार्च अधिक होता है।
- स्टेप 1: एक चुटकी दालचीनी पाउडर को 1 चम्मच पानी में मिलाएं।
- चरण दो: इसमें 1 बूंद आयोडीन (फार्मेसी से) मिलाएं।
परिणाम:
- कैसिया: मोड़ों गहरा नीला/काला (स्टार्च अधिभार!)
- सीलोन: हल्का भूरा या हल्का नीला रहता है।
सुरक्षा नोट: दस्ताने पहनें - आयोडीन के दाग!
3. दृश्य निरीक्षण (सिगार परीक्षण)
इन स्पष्ट संकेतों पर ध्यान दें:
- क्विल संरचना:
सीलोन: पतला, अनेक परतें (सिगार की तरह)
कैसिया: मोटा, एकल कर्ल (एक पेड़ की छाल स्क्रॉल की तरह)
- रंग:
सीलोन: हल्का सुनहरा-भूरा 🟫.
कैसिया: लाल-गहरा भूरा 🟤 .
- बनावट:
सीलोन: भंगुर और आसानी से टूट जाता है।
कैसिया: कठोर और तोड़ने में कठिन।
माइक की सलाह: "एक कलम खोलो। अगर यह परतदार और परतदार है, तो आपको सीलोन सोना मिल गया है।"
4. गंध परीक्षण
अपने सूंघने वाले पर भरोसा करें:
- सीलोन: मीठा, पुष्पयुक्त, खट्टेपन की झलक के साथ 🍊.
- कैसिया: तेज़, मसालेदार, लगभग मिर्च जैसा 🌶️.
एक ज्ञात सीलोन नमूने (जैसे DRUERA) के साथ इसकी तुलना करें।
प्रो टिप: "कोई भी एकल परीक्षण संपूर्ण नहीं होता। कम से कम दो तरीके माइक डी लिवरा कहते हैं, "सटीकता के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है।"
उदाहरण: यदि आपकी कलम परतों में खुलती है (दृश्य परीक्षण) और हल्की मीठी गंध आती है (गंध परीक्षण), तो संभवतः यह असली सीलोन है।
अंतिम सुझाव: जब संदेह हो, तो DRUERA जैसे विश्वसनीय स्रोतों से खरीदें - किसी अनुमान की आवश्यकता नहीं। 🌿✨
स्वाद से परे: असली दालचीनी के संभावित स्वास्थ्य लाभ
जबकि दोनों प्रकार के उत्पाद एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं, सीलोन में कम कूमारिन होता है जो इसे दैनिक उपयोग के लिए सुरक्षित विकल्प बनाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि सीलोन में निम्न गुण हो सकते हैं:
- रक्त शर्करा नियंत्रण का समर्थन करें (मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छा) (पीएमसी अध्ययन).
- सूजन कम करें (सिन्नामेल्डिहाइड के लिए धन्यवाद)
- हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दें (एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से लड़ते हैं)।
लेकिन वेबएमडी की ओर से एक चेतावनी: कैसिया का कूमारिन उच्च खुराक में लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है। ¼ चम्मच कैसिया प्रतिदिन अधिकतम यदि आप इसका उपयोग करते हैं तो कूमारिन की अपनी दैनिक सेवन सीमा को पार न करें (वेबएमडी).
अस्वीकरण: औषधीय प्रयोजनों के लिए दालचीनी का उपयोग करने से पहले हमेशा किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करें। यह जानकारी चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं दी गई है।
नकली दालचीनी को कैसे पहचानें: धोखा न खाएं
चलिए बात करते हैं इस धूर्त चीज़ की: नकली दालचीनी। नहीं, यह प्लास्टिक नहीं है - लेकिन यह नकली है। है अक्सर फिलर्स या गलत लेबल वाले कैसिया के साथ काटा जाता है। यहाँ बताया गया है कि अपने मसाले के गलियारे में छिपे हुए धोखेबाजों से कैसे बचें।
1. फिलर्स: खामोश स्वाद नाशक
सस्ते दालचीनी ब्रांड कभी-कभी दालचीनी के बिना भी अपने उत्पाद की मात्रा बढ़ा देते हैं (ओह):
- एंटी-केकिंग एजेंट (सिलिका की तरह) गांठ बनने से रोकने के लिए।
- स्टार्च या आटा वॉल्यूम बढ़ाने के लिए.
- कृत्रिम रंग सीलोन के सुनहरे रंग की नकल करने के लिए।
यह क्यों मायने रखती है: फिलर्स स्वाद और सुगंध को कम कर देते हैं। कल्पना करें कि आप पाई पका रहे हैं और आपको पता चलता है कि आपकी “दालचीनी” का स्वाद धूल भरे कार्डबोर्ड जैसा है। नहीं, वह वाइब नहीं।
2. कैसिया इन डिस्गाइज़
दुकानों में बिकने वाली अधिकांश "दालचीनी की छड़ें" वास्तव में कैसिया.इसे पकड़ने का तरीका इस प्रकार है:
- बनावट: मोटा, कठोर, तथा टुकड़े-टुकड़े करने में कठिन (बनाम सीलोन के भंगुर, कागज जैसे कांटे)।
- खामियों को लेबल करें: "पिसी हुई दालचीनी" या "दालचीनी की छड़ें" जैसे शब्दों का अर्थ अक्सर कैसिया होता है।
- कीमत: यदि यह बहुत सस्ता है, तो संभवतः यह कैसिया है।
प्रो टिप: कैसिया "नकली" नहीं है - यह सिर्फ सीलोन नहींलेकिन यदि आप असली दालचीनी के लिए भुगतान कर रहे हैं, तो आप असली दालचीनी के हकदार हैं।
3. एफडीए का ग्रे एरिया
यहाँ मुख्य बात यह है: एफडीए को लेबल पर सीलोन बनाम कैसिया का उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है। दोनों को कानूनी तौर पर “दालचीनी” कहा जाता है। इसका मतलब है:
- सुपरमार्केट में मिलने वाला "दालचीनी" आमतौर पर कैसिया होता है।
- आप जासूस हैं - ब्रांड यह बात नहीं बताएंगे।
4. नकली दालचीनी से कैसे बचें
- लेबल पढ़ें: देखो के लिए लंका, सिन्नामोमम वेरम, या श्रीलंकाई दालचीनी.
- अस्पष्ट शब्दों को छोड़ें: “शुद्ध दालचीनी” या “पिसी हुई दालचीनी” = लाल झंडे।
- पूरे क्विल्स खरीदें: भराव संबंधी आश्चर्य से बचने के लिए इन्हें स्वयं पीस लें।
- विश्वसनीय ब्रांडों पर भरोसा करें: जैसे DRUERA, जो 100% सीलोन की गारंटी देता है।
माइक डी लिवेरा का नियम: "अगर यह बहुत सस्ता है और इसकी गंध बहुत तेज़ है? यह कैसिया है। सीलोन को मसालों के राजा जैसा महसूस होना चाहिए।"
याद करना: नकली दालचीनी आपको ज़हर नहीं देगी - लेकिन यह इच्छा आपकी रेसिपी की बारीकियों और सुरक्षा को छीन लेते हैं। अपनी पेंट्री की सुरक्षा के लिए हमने पहले बताए गए टेस्ट (पानी, आयोडीन, दृश्य जाँच) का उपयोग करें।
रसोई में असली दालचीनी का उपयोग कैसे करें
इसे इस्तेमाल करने के कई तरीके हैं। यहाँ उनमें से कुछ दिए गए हैं:
- स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए पूरी छड़ें
सूप, स्टू या ब्रेज़ में असली सीलोन दालचीनी की छड़ी डालें। यह शोरबे को बिना ज़्यादा तीखेपन के हल्की गर्माहट से भर देता है। इसे मोरक्कन टैगिन, भारतीय करी या यहाँ तक कि चावल के पुलाव में भी आज़माएँ। - मीठे व्यंजनों के लिए मैदान
बेक्ड गुड्स, लैटेस या डेसर्ट के लिए ताज़ी सीलोन स्टिक को पीसकर पाउडर बना लें या हमारे पाउडर दालचीनी का इस्तेमाल करें। इसकी खट्टी मिठास दालचीनी रोल, सेब पाई या ओटमील पर छिड़कने पर चमकती है। - अप्रत्याशित जोड़ियां
सीलोन की बहुमुखी प्रतिभा पौराणिक है। इसमें चुटकी भर मिलाएँ:
- कॉफ़ी या हॉट चॉकलेट (चीनी छोड़ दें!)
- मांस के लिए रब (चिकन या सूअर के मांस के बारे में सोचें)।
- फलों का सलाद (नाशपाती + दालचीनी = स्वर्ग).
प्रो टिप: “सीलोन की कोमलता इसे स्वादिष्ट जड़ी-बूटियों के साथ अच्छी तरह से खेलने देती है और ड्रूएरा के माइक डी लिवरा कहते हैं, "मीठे मसाले। यह स्वादों के बीच का पुल है।"
और अधिक विचार चाहते हैं? इन्हें जांचें दालचीनी के 50+ रचनात्मक उपयोग हमारे विस्तृत गाइड में.
सुरक्षित उपभोग के लिए सुझाव
कैसिया में मौजूद उच्च कूमारिन (1-8%) आपके लीवर पर दबाव डाल सकता है, अगर इसका अधिक उपयोग किया जाए - ¼ चम्मच कैसिया दालचीनी प्रतिदिन अधिकतम. सीलोन, 250 गुना कम कूमारिन (0.004–0.02%), दैनिक लट्टे, दलिया, या बेकिंग के लिए सुरक्षित है।
माइक डी लिवेरा का नियम: "मिर्च फ्लेक्स की तरह कैसिया का प्रयोग संयम से करें, लेकिन रोजमर्रा की खुशी के लिए सीलोन का सहारा लें।"
दालचीनी की खुराक लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श करें यदि आप:
- गर्भवती हैं/स्तनपान करा रही हैं।
- रक्त पतला करने वाली दवाएँ या मधुमेह की दवाएँ लें (वेबएमडी).
जब संदेह हो, तो सीलोन चुनें - इसका स्वाद और सुरक्षा एक ही छिड़काव में है। 🌿
उच्च गुणवत्ता वाली दालचीनी कैसे खरीदें
(बिना किसी अनुमान के)
चलिए मसालों की दुकानों की अव्यवस्था को खत्म करते हैं। असली, उच्च गुणवत्ता वाली दालचीनी खरीदना मुश्किल नहीं है - अगर आपको पता है कि क्या देखना है। यहाँ आपकी बिना किसी परेशानी वाली गाइड है:
1. प्री-ग्राउंड छोड़ें - पूरा लें
पहले से पिसी हुई “दालचीनी” मसालों का जंगली पश्चिम है। इसे अक्सर भराव, बासी, या इससे भी बदतर - 100% कैसिया के साथ काटा जाता है। हल करना:
- खरीदना पूरे सीलोन क्विल्स (छड़ें) लें और उन्हें खुद ही पीस लें। कॉफी ग्राइंडर या मोर्टार/मूसल कमाल का काम करता है।
- क्यों? पूरे क्विल्स में अधिकतम स्वाद और सुगंध के लिए आवश्यक तेल मौजूद होते हैं। साथ ही, आप इसमें छिपे हुए एडिटिव्स से भी बच सकते हैं।
2. लेबल पर भरोसा करें (लेकिन सत्यापित करें)
एफडीए ब्रांडों को कैसिया को "दालचीनी" कहने की अनुमति देता है, इसलिए लेबल मायने रखता है। देखो के लिए:
- “सीलोन दालचीनी” या “सिन्नामोमम वेरम” (वैज्ञानिक नाम)
- मूल: श्रीलंका (अस्पष्ट शब्दों जैसे "अमेरिका में पैक" से बचें)।
- फिलर्स का अभाव: सामग्री की सूची होनी चाहिए केवल दालचीनी।
रेड फ़्लैग:
- 🚩 "पिसी हुई दालचीनी" जिसका कोई मूल विवरण नहीं है।
- 🚩 संदिग्ध रूप से कम कीमतें (असली सीलोन की कीमत अधिक होती है - यह हाथ से बनाई जाती है!)
3. असली दालचीनी की पहचान जानिए
सीलोन का पहचान पत्र:
- रंग: हल्का सुनहरा भूरा (शहद जैसा)।
- गंध: मीठा, पुष्पमय, खट्टे स्वाद वाला।
- बनावट: भंगुर कांटे जो आसानी से टूट जाते हैं।
कैसिया बताती है:
- गहरा लाल-भूरा.
- तेज़, मसालेदार गंध (बिग रेड गम की तरह)।
- मोटी, चट्टान जैसी सख्त छड़ें।
4. ऐसे ब्रांड चुनें जो भरोसा जीतें
सभी ब्रांड एक जैसे नहीं बनाये जाते। DRUERA इसलिए अलग है क्योंकि:
- 🌱 एकल स्रोत: सीधे श्रीलंकाई किसानों से (कोई संदिग्ध बिचौलिया नहीं)।
- 🧪 कठोर परीक्षण: प्रत्येक बैच की सीसे के लिए जांच की जाती है (स्तर FDA सीमा से 10 गुना कम)।
- ✨ ताज़गी: तेलों को संरक्षित करने के लिए प्रतिदिन छोटे-छोटे बैचों में पीसा जाता है।
- 💯 4,000+ समीक्षाएँ: “आखिरकार, दालचीनी का स्वाद वैसा ही है जैसा होना चाहिए!” – मारिया, सत्यापित खरीदार
ड्रूएरा के सीओओ माइक डी लिवेरा कहते हैं: "हम दालचीनी को सोने की तरह संभालते हैं - सावधानी से संभालते हैं, शुद्धता के लिए परीक्षण करते हैं, और सीधे श्रीलंका से भेजते हैं। कोई शॉर्टकट नहीं।"
5. कीमत की जांच करें: अच्छी दालचीनी सस्ती नहीं होती
सीलोन से आने वाली असली दालचीनी बहुत मेहनत वाली होती है। किसान हाथ से छाल छीलते और रोल करते हैं - यह बहुत ही आसान है कला, फैक्ट्री का काम नहीं। अगर कोई सौदा सच होने से बहुत अच्छा लगता है, तो इसकी संभावना है:
- भराव के साथ काटें.
- 100% कैसिया (उच्च कोमारिन सहित)।
- पुराना स्टॉक (दालचीनी 6-12 महीने के बाद अपना स्वाद खो देती है)।
प्रो टिप: गुणवत्ता में निवेश करें। थोड़ा सा सीलोन बहुत काम आता है, और आपकी रेसिपी (और लीवर) आपको धन्यवाद देंगे।
DRUERA से दालचीनी क्यों खरीदें?
- प्रीमियम गुणवत्ता: हम केवल अल्बा ग्रेड दालचीनी का स्रोत हैं
- एकल स्रोत: सीधे श्रीलंकाई खेतों से.
- सीसा-परीक्षण: स्तर FDA सीमा से 10 गुना नीचे।
- ताज़गी: हम अधिकतम स्वाद और दालचीनी तेल की मात्रा के लिए ऑर्डर के दिन दालचीनी को छोटे बैचों में पीसते हैं। यह आपको डिलीवरी से 2 साल तक इसका उपयोग करने की अनुमति देता है।
- 4,000+ समीक्षाएँ: हजारों ग्राहक हमारे उत्पादों को पसंद करते हैं। क्या आप अगले ग्राहक बनेंगे?
