DRUERA की सफेद मिर्च रेंज के साथ अपने खाना पकाने में सूक्ष्म, परिष्कृत गर्मी लाएं - चिकनी, मिट्टी की तरह, और सॉस, हल्के व्यंजनों और वैश्विक व्यंजनों के लिए आदर्श, जिन्हें काले धब्बों के बिना काली मिर्च के स्वाद की आवश्यकता होती है।
साबुत सफेद काली मिर्च - ताज़ा पिसी हुई, भरपूर सुगंध
इन साबुत काली मिर्चों में आवश्यक तेल और मिट्टी की विशेषता बरकरार रहती है। पकाने से ठीक पहले ताज़ा पीस लें ताकि एक साफ़, हल्की तीखापन आए जो सूप, सॉस या मैरिनेड को बिना ज़्यादा तीखा बनाए और भी स्वादिष्ट बना दे। इसकी प्राकृतिक सुगंध धीरे-धीरे फैलती है, जिससे यह उन व्यंजनों के लिए एकदम सही है जहाँ आपको स्वाद की गहराई और दृश्य स्पष्टता चाहिए।
पिसी हुई सफेद मिर्च - मलाईदार सॉस के लिए बढ़िया बनावट & लाइट डिशेज़
बारीक पिसी हुई सफेद मिर्च हल्के रंग के सॉस, क्रीम सूप, मसले हुए आलू या समुद्री भोजन के व्यंजनों में आसानी से घुल-मिल जाती है। इसकी मुलायम, हल्की तीक्ष्णता, हल्की गर्माहट लाती है और बिना किसी काले धब्बे के स्वाद को निखारती है - उन व्यंजनों के लिए आदर्श जहाँ स्वाद के साथ-साथ प्रस्तुति भी मायने रखती है।
सफेद मिर्च शेकर - मेज पर या रसोई में आसानी से मसाला बनाना
एक सुविधाजनक शेकर में पैक, यह सफ़ेद मिर्च सीधे तैयार व्यंजनों पर छिड़कने के लिए तैयार है। सूप, सलाद, भुनी हुई सब्ज़ियों या अंडों के लिए बेहतरीन - यह आपको आसानी से मसाला नियंत्रित करने की सुविधा देता है और साथ ही एक परिष्कृत मिर्ची जैसा स्वाद बनाए रखता है जो नाज़ुक स्वादों को और भी निखार देता है।
सफेद मिर्च दरदरी पिसी हुई - मैरीनेट करने के लिए तेज़ आंच & स्टर-फ्राइज़
दरदरे पीसने पर, यह विकल्प काली मिर्च का ज़बरदस्त स्वाद और ज़बरदस्त स्वाद देता है। यह मीट, स्टर-फ्राई, स्टू या मैरिनेड के लिए एकदम सही है, जिनमें तीखेपन का स्वाद होता है। इसकी दरदरी बनावट खाने में स्वाद बनाए रखने में भी मदद करती है, जिससे खाना पकाने के दौरान लगातार तीखापन और गहराई बनी रहती है।