वेनिला पाउडर
वेनिला पाउडर को कटाई के तुरंत बाद पीस लिया जाता है जब फलियाँ मोटी, नम और गहरे रंग की हो जाती हैं।
वेनिला पाउडर में निर्विवाद रूप से समृद्ध, गर्म और दिलचस्प खुशबू है। इसके स्वाद को मीठा, मलाईदार और चिकना बताया जा सकता है।
वेनिला बीन पाउडर के उपयोग
- आप 1:1 के अनुपात में वेनिला अर्क के स्थान पर वेनिला पाउडर का भी उपयोग कर सकते हैं।
- वेनिला बीन पाउडर चॉकलेट चिप कुकीज़, डोनट्स, या टोस्ट जैसे पके हुए माल में एक मीठा, सुगंधित स्वाद जोड़ता है।
- वेनिला पाउडर को चाय या कॉफी में भी मिलाया जा सकता है या आपके घर में बने पैनकेक या वफ़ल मिश्रण को मिलाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
वेनिला पाउडर प्रकाश से दूर, ठंडी, सूखी जगह पर दो साल तक चलेगा।
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