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DRUERA

香草粉 2 盎司/56 克

香草粉 2 盎司/56 克

正常价格 $24.00 USD
正常价格 销售价格 $24.00 USD
销售 售罄
船运 在结账时计算。

香草粉

DRUERA 生产的香草粉总是在收获后立即研磨,此时香草豆处于最佳状态 - 饱满、湿润且颜色深。

  • 少量新鲜研磨的高品质纯香草粉。
  • 在锡兰手工采摘和制作。
  • 经典浓郁的香草味。
  • 浓郁甜味:浓郁的奶油味,带有自然甜味的底色。
  • 温暖而舒适:唤起焦糖和奶油糖果的舒适味道。
  • 花香:微妙、柔和的香气,让人想起兰花。
  • 奢华柔滑:丝滑的表面增强了甜点和饮料的口感。

我们的 香草粉 具有惊人的浓郁、温暖和迷人的香气。其口感甜美、细腻、柔滑。

什么是香草粉?

香草粉就是磨碎的香草豆。它的味道比香草精更浓郁。

许多美食爱好者将其用作烘焙食谱和天然甜味剂。

香草糖是一种添加糖的香草粉,在法国和墨西哥很受欢迎。

磨碎的香草粉比香草糖更贵,因为它是由纯香草豆荚制成,不含任何合成或额外成分。香草粉应该是深棕色,因为它是由整个豆子制成的。

香草豆粉可以用用过的香草豆制成,也被称为废豆或废豆。这些豆子是香草萃取过程中从液体香草精中过滤出来的残留物。

这些种子不具有香草味,仅提供视觉吸引力。对于所有香草产品,尤其是那些因存在微小的黑色香草斑点而被宣传为“健康”或“天然”的产品,这一点非常重要。

香草豆粉的用途

您可以随意使用新鲜香草粉来代替食谱中的普通糖。

  • 非常适合烹饪和烘烤烤面包、巧克力饼干、华夫饼、甜甜圈、煎饼等。
  • 将其添加到您的茶或咖啡中。
  • 对于无法使用额外液体或高温方法的烘焙食品配方,香草粉是香草精的绝佳替代品。
  • 在干混合物中使用香草粉。
  • 将其撒在烘焙食品上以增添甜味。

在食谱中替代香草

纯香草精是最简单的替代品。在食谱中使用 1 茶匙香草精即可。

您也可以用香草豆酱或香草豆代替,但不太常见。

如何储存香草粉

在家烹饪时建议的用量为 1 茶匙至 1 汤匙。将其撒在烘焙食品上作为配料。

对于工业用途,每 5 加仑(40 磅)混合物添加 2 至 4 盎司。

将其存放在黑暗、寒冷、干燥的容器中,避免阳光直射、高温和潮湿。

通常,最长可持续两年。

常见问题故障排除

你的香草粉结块了吗?用细网筛过筛。

是不是失去了味道?尽量存放在较凉爽、干燥的地方。

在食谱中难以替代它?尝试调整粉末和提取物的比例。

哪里可以买到香草粉?

在我们的网站上购买新鲜香草粉。选择数量,将香草粉添加到购物车,然后付款。我们将负责送货和包装。您很可能会在 3 - 7 天内收到订单。

另外,请查看我们的 香草豆 其他 调料瓶

提供在线货运追踪和全球送货服务。

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Customer Reviews

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Wendy F. (France)
The intensity will astonish you!

I promise you've really never tasted vanilla this potent, and a small spice jar filled to the top will be enough to elevate the flavor of about 1000 recipes like you've never tasted them before.

After years of ordering cinnamon with only one hitch, when I'd ordered toasted coconut fIakes, I was issued a customs duty that I happily paid (23.68 euros) As before the customs duty exceeded the price of the commodity, but in the long run, it is still a lot cheaper than paying for similar products in France.

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Beverly B. (United States)
Good stuff

I love the product but it would be nice to have available in larger quantities and lower price point.

B
Beverly B. (United States)
Good

Nice way to get the product