白胡椒

斯里兰卡白胡椒因其独特的外观、香气和高精油含量而闻名于世。斯里兰卡的香料在风味和香气方面独树一帜。白胡椒的制作方法是去除深色外皮，只使用胡椒芯。胡椒粒在藤上成熟时间更长，这样更容易去皮。